BOSBESSEN NINJA CRÈME-IJS
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
minutenCalorieën
260
calorieënTotale tijd
24
uur10
minutenOntdek de fruitige frisheid van Blueberry Ice Cream met Ninja Creami. Dit recept bevat de zoete en zure essentie van bosbessen, waardoor een romig, heerlijk ijs ontstaat. Dit ijs is eenvoudig te bereiden in de Ninja Creami en biedt een fluweelzachte textuur en een explosie van smaken bij elke hap. Volg deze stappen om te genieten van uw eigen bevroren traktatie.
Ingrediënten
250 g bosbessen
100 ml natuuryoghurt
100 ml 15% vloeibare room
100 ml melk
40 g suiker
2 shots vloeistof naar keuze om de textuur op het einde te verbeteren
Instructies
- Meng de verse bosbessen in een blender tot een gladde puree ontstaat.
- Voeg de yoghurt, vloeibare room, melk en suiker toe aan de bosbessenpuree. Meng tot je een homogene consistentie verkrijgt.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami.
- Sluit de deksel van de Ninja Creami en laat 24 uur invriezen.
- Meng met de optie IJs.
Voeg aan het einde van de cyclus de 2 shots van de gekozen vloeistof toe en start een re-centrifugeercyclus totdat je een romige textuur verkrijgt. Proeftips:
Als havermoutkoekje-ijssandwich: Plaats een royale portie bosbessenijs tussen twee havermoutkoekjes.
Knijp lichtjes in om een onweerstaanbare ijssandwich te creëren. In verrassende verrines: laagjes bosbessenijs met stukjes brownie, slagroom en een paar verse bosbessen in mooie verrines voor een gelaagde gastronomische ervaring.
In bevroren taco's: Vervang de traditionele tacoschelp door knapperige wafels.
Bestrijk ze met bosbessenijs, chocoladesaus, gehakte walnoten en kleine stukjes bosbessen voor een leuke toets.
Opmerkingen
- Omdat we allemaal verschillende smaakvoorkeuren hebben, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen er minder zoet van genieten. Om er zeker van te zijn dat uw ijs naar wens is, aarzel niet om uw bereiding te proeven voordat u deze samen met uw Ninja Creami in de vriezer legt. Zo pas je de ingrediënten aan, zodat je de perfecte smaak krijgt die bij jouw smaakpapillen past.
- De recepten op deze blog zijn qua smaakvoorkeur niet erg zoet, als je van zoeter houdt, pas het dan aan naar eigen smaak.
- Zoeten met de zoetstof naar keuze: bruine suiker, agavesiroop, ahornsiroop, zoetstof...
- De aangegeven melk kan vervangen worden door de plantaardige melk naar keuze. Voor het maken van veganistisch ijs kun je plantaardige crèmes en melk gebruiken.
