Ninja Romige Frambozen-Limoen Sorbet
Porties
3
portiesVoorbereidingstijd
5
notulenCalorieën
130
kcalTotale tijd
24
uren5
notulenOntdek de delicate harmonie tussen zoete frambozen en de frisse zuurheid van limoen in ons recept voor zelfgemaakte sorbet. Met eenvoud als uitgangspunt is deze bevroren creatie speciaal ontworpen om te maken met de Ninja Creami-machine. Volg onze eenvoudige instructies voor een uitzonderlijk verfrissende sorbet, perfect voor zonnige dagen. Laat ons je door de stappen leiden en geniet van het verfrissende resultaat van deze fruitige combinatie. Een dessert zonder schuldgevoel, waarbij elke lepel een subtiele en heerlijke smaakbeleving is.
Ingrediënten
400 g verse frambozen,
sap van één limoen,
100 ml water
, rasp van een halve limoen,
4 eetlepels agavesiroop,
2 scheutjes agavesiroop
Instructies
- Begin met het grondig wassen van de frambozen. Pers het sap uit de limoenen en rasp de schil van één limoen fijn voor een extra vleugje frisheid.
- Doe de frambozen in een blender, voeg het limoensap, de limoenschil en de agavesiroop toe. Blend tot een glad en homogeen mengsel.
- Doe het mengsel in de kom van de Ninja Creami-machine. Laat het 24 uur in de vriezer staan.
- Mix de ingrediënten met de sorbetstand. Voeg de agavesiroop toe en mix nogmaals met de re-centrifugeerstand tot een perfecte textuur is bereikt.
Bonustip:
Garneer deze frambozen-limoensorbet met een paar verse muntblaadjes voor een nog verfijndere smaakbeleving.
Geniet van deze heerlijk frisse sorbet, perfect om zonnige dagen op te fleuren. De perfecte combinatie van zoete frambozen en pittige limoen maakt deze sorbet een vaste waarde in je zelfgemaakte dessertrepertoire. Geniet van elke bevroren hap!
Notities
- Zoet naar keuze met een zoetstof naar keuze: bruine suiker, agavesiroop, ahornsiroop, zoetstof…
- De recepten op deze blog zijn, naar mijn mening, niet erg zoet. Als je van zoeter houdt, pas dan de hoeveelheden naar eigen smaak aan. Omdat smaken verschillen, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, kun je het mengsel gerust proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen voor de perfecte smaak.
