NINJA CREAMI IJS MET GEITENKAAS EN HONING
Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig4
porties10
notulen220
kcal24
uren10
notulenOntdek nieuwe werelden van bevroren genot met ons geitenkaas-honingijs, een gastronomische ervaring waarbij de romige rijkdom van verse geitenkaas de betoverende zoetheid van honing ontmoet. Deze ijscreatie, zorgvuldig bereid met Ninja Creami, verlegt de grenzen van traditionele smaken en biedt een fluweelzachte textuur en verfijnde zoete en hartige tonen. Perfect voor wie op zoek is naar een unieke smaakbeleving. Dit ijs kan puur gegeten worden, op toast gesmeerd als voorgerecht, of zelfs verwerkt in salades voor een verrassende zoet-hartige twist. Ontdek de subtiliteit van deze bevroren creatie, die een elegante touch geeft aan diverse culinaire gelegenheden.
Ingrediënten
1 kopje verse geitenkaas
, 1/2 kopje halfvolle room (15%),
1 eetlepel honing,
1 kopje melk
, een snufje zout,
eventueel 2 scheutjes melk
Instructies
- Meng in een kom de verse geitenkaas met de crème fraîche tot een glad mengsel.
- Voeg de honing en melk toe aan het mengsel. Breng op smaak met een snufje zout om de smaken in balans te brengen.
- Giet het mengsel in de afsluitbare kom van de Ninja Creami.
- Laat het 24 uur in de vriezer liggen.
- Mix het mengsel met de ijsoptie. Zodra het proces is voltooid, open je het deksel, voeg je de twee scheutjes melk toe en laat je het mengsel nogmaals centrifugeren tot een romige textuur is bereikt.
- Serveer het geitenkaas-honingijs apart. Garneer eventueel met gehakte walnoten voor een knapperige touch.
Serveersuggesties:
Gourmet spread: Smeer het geitenkaas-honingijs op geroosterd brood voor een uniek voorgerecht.
Zoete en hartige salade: Combineer bolletjes van dit ijs met een groene salade, walnoten en vers fruit voor een verfrissend voorgerecht.
Notities
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, is het belangrijk om het ijsmengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen voor de perfecte smaak die bij jou past.
