KIWI-IJS
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
notulenCalorieën
300
kcalTotale tijd
1
uur10
notulenWelkom aan alle fijnproevers die op zoek zijn naar nieuwe ijssensaties! Vandaag gaan we op een exotisch smaakavontuur met mijn kiwi-ijs, zorgvuldig bereid met de Ninja Creami. Duik in een ervaring waar fluweelzachte room samensmelt met de tropische frisheid van kiwi's, een symfonie van smaken die al je zintuigen prikkelt.
Ingrediënten
100 ml slagroom (15% vet),
200 ml volle melk (plantaardige melk werkt ook prima),
70 gram kristalsuiker (of een zoetstof naar keuze, zoals agavesiroop),
4 rijpe kiwi's, geschild en in stukjes gesneden
Instructies
- Pureer het mengsel van melk, room, suiker en kiwi's met een staafmixer.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami-container en laat het 24 uur bevriezen.
- Gebruik de ijsfunctie op de Ninja Creami. Voeg aan het einde van de cyclus twee scheutjes melk toe en druk op de herhaalfunctie voor een romige textuur.
Serveersuggesties:
Als tropisch dessert: combineer met stukjes mango en ananas voor een exotische traktatie na de maaltijd.
Als verfrissende cocktail: maak er een ijskoude cocktail van met een scheutje rum en muntblaadjes.
Als verrassend voorgerecht: serveer als voorgerecht met een snufje zout en gehakte walnoten voor een onverwachte smaakbeleving.
Ontdek een nieuwe manier om te genieten van de frisheid van kiwi met dit Ninja Creami-ijs, een bevroren creatie die zoet genot opnieuw uitvindt. 🥝🍦✨
Notities
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, is het aan te raden om het mengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen om de perfecte smaak voor jouw smaakpapillen te creëren.
- Zoet naar keuze met een zoetstof naar keuze: bruine suiker, agavesiroop, ahornsiroop, zoetstof…
