NINJA COFFEE PROTEÏNE-IJS
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
3
portiesVoorbereidingstijd
10
notulenCalorieën
170
kcalTotale tijd
24
uren10
notulenHallo alle liefhebbers van eiwitrijke, bevroren lekkernijen! Vandaag trakteer ik jullie op een smaaksensatie met mijn recept voor vanille-koffie-eiwitijs, een bevroren creatie gemaakt met de Ninja Creami. Stel je voor: een romige textuur, een delicate vanillesmaak en het bedwelmende aroma van koffie, een combinatie van genot en energie voor een bevroren ervaring die je zintuigen prikkelt vanaf de eerste hap.
Ingrediënten
100 ml naturel Griekse yoghurt (rijk aan eiwitten)
150 ml ongezoete amandelmelk
1 eetlepel vanille-eiwitpoeder
2 eetlepels ahornsiroop of honing om licht te zoeten 2
theelepels oploskoffie, opgelost in 1 eetlepel heet water of 1 glas koffie
2 shots amandelmelk
Instructies
- Meng in een kom de Griekse yoghurt, amandelmelk, vanilleproteïnepoeder, ahornsiroop en opgeloste oploskoffie of een glas koffie.
- Zorg ervoor dat het mengsel glad en homogeen is.
- Doe dit mengsel in de Ninja Creami-container en laat het 24 uur in de vriezer staan.
- Gebruik de Lite Ice cream-optie van de Ninja Creami voor een romige textuur.
- Zodra de cyclus is voltooid, open je het deksel en voeg je de twee scheutjes amandelmelk toe. Laat het apparaat nogmaals draaien tot je een romige textuur hebt bereikt.
Een kleine tip voor perfect ijs met je Ninja Creami: onthoud dat proteïnepoeder de neiging heeft om uit te zetten in de vriezer. Om overlopen te voorkomen, vul je de Ninja Creami-container slechts voor de helft voordat je hem in de vriezer plaatst. Zo krijg je elke keer een gladde en heerlijk romige textuur.
Notities
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, is het aan te raden om het mengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen om de perfecte smaak voor jouw smaakpapillen te creëren.
- Kies bij de aanschaf van eiwitpoeder voor de variant met vanillesmaak, die je gemakkelijk in verschillende smaken kunt verwerken.
- De aangegeven plantaardige melk kan worden vervangen door melk naar keuze.
