GEROOSTERDE ANANAS SORBET NINJA RUM CREAMI
Moeilijkheidsgraad: mediumPorties
2
portiesVoorbereidingstijd
20
notulenCalorieën
200
kcalTotale tijd
24
uren20
notulenOntdek een tropische smaakexplosie met ons recept voor ananas met rum, eenvoudig te maken met de Ninja Creami. Sappige ananas, perfect geroosterd en verrijkt met een vleugje rum, zorgt voor een exotisch en decadent dessert. Laat je meeslepen door deze smaakbeleving door de eenvoudige stappen hieronder te volgen.
Ingrediënten
1 verse ananas, geschild en in dikke plakken gesneden;
50 g gesmolten boter;
50 g bruine suiker;
50 ml rum;
2 shots van een drankje naar keuze om de textuur te verbeteren
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Schik de ananasschijven in een ovenschaal.
- Meng in een kom de gesmolten boter met de bruine suiker. Bestrijk de ananasschijven royaal met dit mengsel.
- Bak het gerecht ongeveer 15-20 minuten, of tot de ananas goudbruin en gekarameliseerd is.
- Haal de ananas uit de oven en besprenkel elke ananasschijf met rum. Laat afkoelen.
- Plaats de afgekoelde ananasschijven in de Ninja Creami.
- Voeg de rum toe en mix het geheel.
- Doe het mengsel in de Ninja Creami-container
- Sluit het deksel van de Ninja Creami en laat het 24 uur in de vriezer staan.
- Mix met de sorbetfunctie. Voeg aan het einde van de cyclus naar wens een scheutje rum toe en laat de blender nogmaals draaien tot een romige textuur is bereikt.
Serveersuggesties:
Als tropisch dessert: Serveer de met rum geroosterde ananasschijfjes in kommetjes, vergezeld van een bolletje kokosijs voor een exotische ervaring.
Als bevroren cocktail: Mix de geroosterde ananasschijfjes met extra rum en ijsblokjes voor een verfrissende cocktail.
Als desserttopping: Leg de ananasschijfjes op een stuk cake of ijs. Voeg een scheutje karamel en een paar muntblaadjes toe voor een elegante touch.
Notities
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, is het aan te raden om het mengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen om de perfecte smaak voor jouw smaakpapillen te creëren.
