Lody kokosowo-czekoladowe to prawdziwa rozkosz dla miłośników egzotycznych i czekoladowych smaków! Połączenie kremowego kokosa z intensywną czekoladą gwarantuje deser, który jest jednocześnie pyszny i orzeźwiający. Jeśli szukasz deseru, który przeniesie Cię prosto do tropików z nutą rozkoszy, to jest to!
Składniki :
- 150 ml mleka kokosowego (bardzo kremowego, zapewniającego maksymalną gładkość)
- 150 ml śmietanki kokosowej (dla jeszcze większej gęstości)
- 200 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, w zależności od preferencji)
- 1 łyżka syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- 60 g startego kokosa
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
- Kilka prażonych wiórków kokosowych (opcjonalnie, dla chrupiącej posypki)
Przygotowanie:
- Rozpuść czekoladę.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Roztopiona czekolada doda pysznego posmaku lodom kokosowym, zobaczysz, to magia! - Zmiksuj składniki.
W blenderze połącz mleko kokosowe, śmietankę kokosową, roztopioną czekoladę, syrop z agawy i szczyptę soli. Miksuj dokładnie, aż masa będzie gładka i kremowa. - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Przełóż mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż do zamrażarki na 24 godziny . To trochę potrwa, ale uwierz mi, warto! - Ubij w programie „Lody”.
Po 24 godzinach włóż pojemnik do Ninja Cream i wybierz „Lody” . W ciągu kilku minut uzyskasz idealnie gładkie lody, o bogatym smaku czekolady i słodkości kokosa. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
Jeśli konsystencja jest zbyt twarda, użyj „Respin” i dodaj około 30 ml mleka kokosowego , aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Aby nadać lodów jeszcze bardziej tropikalny charakter, możesz dodać na wierzch uprażonych płatków kokosowych, a nawet kilka kawałków chrupiącej czekolady. Jeśli naprawdę chcesz zaimponować, podaj te lody z odrobiną roztopionej czekolady lub odrobiną karmelu, tworząc niezwykle wykwintne połączenie.
Lody kokosowo-czekoladowe to idealne połączenie egzotycznego smaku kokosa i rozkosznej przyjemności czekolady. Z Ninja Creami uzyskasz tak kremową konsystencję, że każda łyżka to czysta rozkosz. Prosty, a zarazem niesamowicie pyszny przepis, którym możesz delektować się bez umiaru!
