Sorbet Mojito to idealna równowaga świeżej mięty i kwaskowatości limonki z nutą rumu, która przywodzi na myśl słynny koktajl. To lekki i orzeźwiający deser, idealny na letnie wakacje lub słoneczne zakończenie posiłku!
Składniki :
- 200 ml soku z limonki (około 5 limonek)
- 4 łyżki syropu agawowego (lub wyreguluj zgodnie z swoim gustem)
- 60 ml białego rumu (opcjonalnie dla uzyskania efektu koktajlowego, w przeciwnym razie zastąp wodą)
- 10 listków świeżej mięty
- 200 ml wody
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
- Skórka z limonki dla dodatkowego smaku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj miętę.
Drobno posiekaj liście mięty lub zostaw je w całości, jeśli wolisz łagodniejszy napar. Możesz też zostawić kilka całych listków do ostatecznej dekoracji. - Zmiksuj składniki.
W blenderze połącz sok z limonki, wodę, syrop z agawy, rum (opcjonalnie), posiekane liście mięty i szczyptę soli. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Aromat cytryny i mięty jest już wyczuwalny – to smak wakacji! - Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami.
Przełóż mieszankę do pojemnika Ninja Creami, upewniając się, że nie przekraczasz MAX FILL . Następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 godziny . - Turbina z programem Sorbet.
Gdy mieszanka jest już zamrożona, włóż pojemnik do Ninja Creami i wybierz „Sorbet” . W ciągu kilku minut uzyskasz świeży i pikantny sorbet, idealny na słoneczny dzień! - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia
Jeśli sorbet po pierwszym cyklu jest zbyt twardy, użyj „Ponowne zakręcenie” i dodaj około 30 ml płynu (np. odrobinę soku z limonki lub wody), aby wygładzić konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Podawaj ten sorbet mojito z kilkoma listkami świeżej mięty i odrobiną soku z limonki, aby dodać mu wizualnego akcentu i jeszcze więcej świeżości. Jeśli szukasz chrupkości, odrobina cukru trzcinowego nada mu ciekawą konsystencję, przypominającą cukier używany w koktajlu mojito!
Sorbet Mojito to idealny deser na upalne letnie dni, zapewniający natychmiastową świeżość dzięki nutom mięty i limonki. Z Ninja Creami uzyskasz idealnie gładką konsystencję, która przywoła na myśl Twój ulubiony koktajl z lodem!
4o
