Iogurte congelado de pêssego
Dificuldade: FácilPorções
6
porçõesTempo de preparação
15
minutosCalorias
200
kcalTempo total
24
horas15
minutosIngredientes
2 xícaras de pêssegos maduros, descascados e picados;
1 colher de sopa de suco de limão;
3/4 de xícara de açúcar granulado;
3 xícaras de iogurte natural;
2 doses de leite
Instruções
- Coloque os pêssegos em cubos no liquidificador ou processador de alimentos com o suco de limão. Bata até obter um purê homogêneo. 2. Em uma tigela, misture o purê de pêssego, o açúcar e o iogurte natural. Misture bem até que todo o açúcar esteja dissolvido.
- Transfira a mistura para o recipiente do seu Ninja Creami.
- Deixe congelar por 24 horas.
- Bata usando a opção de sorvete light. Após o término do ciclo, abra a tampa e adicione o leite. Bata novamente usando o ciclo de centrifugação.
- O iogurte congelado terá uma consistência macia. Para uma textura mais firme, transfira-o para um recipiente e congele por mais uma hora.
- Sirva o iogurte gelado de pêssego em tigelas ou casquinhas e aproveite o delicioso sabor de pêssego!
Notas
- Se usar pêssegos em calda, certifique-se de escorrer bem o líquido antes de bater no liquidificador. Para dar mais textura, adicione pequenos pedaços de pêssego no final, usando a opção "Extra".
