Sorvete de manga e morango com Ninja Cream
Ah, a combinação de manga e morango… Se você procura uma sobremesa que instantaneamente te transporte para o verão, encontrou! A doçura tropical da manga e o frescor ácido dos morangos se misturam perfeitamente neste sorvete superfrutado. É leve, refrescante e, o melhor de tudo, super fácil de fazer com a Ninja Creami. Venha, deixe-me te levar para os trópicos!
Ingredientes:
- 200g de manga (fresca ou congelada)
- 200 g de morangos frescos ou congelados
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ou a gosto)
- 1 colher de sopa de suco de limão (dá aquele toque cítrico perfeito)
- 80 ml de água
- Uma pitada de sal (opcional, mas sempre realça os sabores!)
Preparação:
- Prepare as frutas.
Se tiver mangas frescas, descasque-as e pique-as. Se tiver morangos frescos, retire os cabinhos antes de picá-los. Caso contrário, frutas congeladas também funcionam muito bem. Basta deixá-las descongelar um pouco para que o liquidificador consiga fazer o seu trabalho sem ter dificuldades com pedaços de fruta congelada! - Misture tudo!
Coloque os pedaços de manga, os morangos, a água, o xarope de agave, o suco de limão e uma pitada de sal no liquidificador. Bata bem até obter uma mistura homogênea e supercolorida – já é um deleite para os olhos, e você nem provou ainda! - Despeje no recipiente da Ninja Creami.
Transfira essa mistura para o recipiente da Ninja Creami, mas tenha cuidado para não ultrapassar a de ENCHIMENTO MÁXIMO (isso é importante para evitar transbordamentos durante o preparo). Em seguida, coloque no congelador por 24 horas . - Hora do sorvete!
Após a espera de 24 horas (a parte mais difícil, eu sei!), insira o recipiente no Ninja Creami e inicie o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete cremoso com cheirinho de verão! - Dica para a função "Respin":
Se a textura estiver um pouco firme demais, não se preocupe! Use a "Respin" e adicione cerca de 30 ml de água ou suco de limão para ajustar e deixá-la ainda mais cremosa.
Minha dica pessoal:
Este sorvete é ótimo assim, mas se quiser dar um toque especial, experimente cobri-lo com morangos frescos ou hortelã picada. E para quem gosta de doces, lascas de coco tostadas ou até mesmo um fio de mel vão fazer maravilhas!
E pronto, seu sorvete de manga e morango está pronto para ser saboreado! É o tipo de sobremesa que todo mundo adora, principalmente em um dia quente. O Ninja Creami garante uma textura perfeita sempre, e com esses sabores tropicais, você será transportado para o paraíso sem nem sair da sua cozinha.
