GELADO NINJA CREAMI CRÈME BRULÉE SABOR
Dificuldade: Fácil4
porções30
minutos300
calorias1
hora10
minutosBem-vindo a uma experiência congelada deliciosamente caramelizada com meu Sorvete Crème Brûlée, feito com Ninja Creami. Esta criação gourmet combina a riqueza de um creme de sobremesa com o sabor inimitável do crème brûlée, para uma experiência congelada excepcional. Preparado com cuidado, este sorvete oferece textura cremosa e delicadas notas adocicadas. Perfeitamente adequado para momentos gourmet, pode ser apreciado como sobremesa ou integrado em criativas preparações doces. Saboreie cada colherada desta criação congelada que evoca o prazer reconfortante do crème brûlée.
Ingredientes
3 crème brûlées prontos
20 ml de caramelo líquido
100 ml de creme 15% líquido
150 ml de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 doses de um líquido de sua preferência para melhorar a textura
Instruções
- Numa tigela misture o crème brûlée, o caramelo líquido, o crème fraîche e o leite até obter uma consistência homogênea.
- Despeje a mistura no recipiente Ninja Creami.
- Feche a tampa do Ninja Creami e deixe congelar por 24 horas.
- Misture com a opção Gelato.
No final do ciclo, adicione as 2 doses do líquido escolhido e inicie um ciclo de nova centrifugação até obter uma textura cremosa. Sugestões de degustação:
Como sobremesa clássica: Sirva o Sorvete de Crème Brûlée em copinhos, polvilhe com açúcar e caramelize com maçarico para recriar o efeito do crème brûlée tradicional.
Como coquetel congelado: Misture gelo com um licor de sua escolha para criar um coquetel congelado refinado.
Decore com lascas de caramelo para dar um toque delicioso. Como doce: apresente pequenas porções deste sorvete como aperitivo doce durante a refeição. Sirva em colheres de aperitivo e surpreenda os seus convidados com este toque requintado como entrada ou aperitivo.
Notas
- O leite indicado pode ser substituído pelo leite vegetal de sua preferência. Você pode usar cremes e leite à base de plantas para fazer sorvete vegano.
- As receitas deste blog não são muito doces por preferência de sabor, se você gosta de coisas mais doces ajuste ao seu gosto. Adoce com o adoçante de sua preferência: açúcar mascavo, xarope de agave, xarope de bordo, adoçante…
- Como todos temos preferências de sabor diferentes, para garantir que o seu sorvete está do seu agrado, não deixe de provar o seu preparo antes de colocá-lo no freezer junto com o seu Ninja Creami. Dessa forma, você pode ajustar os ingredientes para obter o sabor perfeito que combina com seu paladar.
