NINJA CREAMI BLODAPELSINSORBET
Svårighet: Lätt4
serveringar5
minuter200
kalorier24
timmar5
minuterKliv in i den soldränkta världen av blodapelsinsorbet, en explosion av livfulla smaker som väcker dina sinnen med varje tugga. Blodapelsiner, som kännetecknas av sitt intensiva röda fruktkött, ger en djärv dimension till denna frysta dessert. Rika på vitaminer och antioxidanter, ger dessa dynamiska citrusfrukter en näringsrik touch till sorbetens söta sötma. Blodapelsiner, som främst skördas på vintern, erbjuder en säsongsbetonad fräschör som står i vacker kontrast till sommarvärmen. Denna sorbet är enkel att tillaga och transporterar dig på en medelhavsresa med smaker som fångar blodapelsinernas saftiga, syrliga prakt för en verkligt utsökt fryst upplevelse.
Ingredienser
4 blodapelsiner
, 1/2 dl strösocker
, 1/2 dl vatten
, 1 matsked färskpressad citronsaft,
3 shots apelsinjuice
Instruktioner
- Börja med att pressa blodapelsinerna för att få cirka 1 1/2 koppar saft. Ta bort kärnorna.
- Blanda socker och vatten i en kastrull. Värm på medelvärme under omrörning tills sockret har löst sig helt.
- Blanda sockerlagen, blodapelsinjuicen och citronsaften i en skål.
- Häll blandningen i din Ninja Creami-behållare.
- Låt frysa i 24 timmar.
- Mixa med sorbetfunktionen. När cykeln är klar, öppna locket och tillsätt de två doserna agavesirap och kör en återcentrifugeringscykel tills du får en krämig konsistens.
Anteckningar
- Du kan justera mängden socker beroende på blodapelsinernas sötma och dina personliga preferenser.
- För att njuta av blodapelsinsorbet till fullo, här är några smakförslag:
- - Enkel och uppfriskande : Njut av en portion blodapelsinsorbet som den är för att fullt ut uppskatta dess livfulla smaker och isiga konsistens.
- Med apelsinskal : Tillsätt en nypa färskt apelsinskal till sorbeten för att intensifiera aromen och ge en extra touch av fräschör. - Som mimosa: Servera kulor blodapelsinsorbet i ett glas champagne eller mousserande vin för en gourmettwist på den klassiska mimosacocktailen. - Med färsk frukt: Kombinera sorbeten med färska blodapelsinklyftor eller annan säsongsbetonad frukt för en explosion av varierade smaker. - Som glassmacka: Placera en kula sorbet mellan två kakor eller mördegskakor för att skapa en läcker och rolig glassmacka. - Som granita : Förvandla sorbeten till en granita genom att skrapa den med en gaffel efter frysning för en unik, kristallin konsistens. - Eftersom vi alla har olika smakpreferenser föredrar vissa sötare glass medan andra tycker om dem mindre söta. För att säkerställa att din glass faller i smaken, tveka inte att smaka på din tillredning innan du lägger den i frysen med din Ninja Creami. På så sätt kan du justera ingredienserna för att få den perfekta smaken som matchar dina smaklökar.
