Mango- och jordgubbssorbet med Ninja Creami
Åh, mango-jordgubbskombinationen… Om du letar efter en dessert som omedelbart ger dig sommarkänsla, så är det här den! Mangons tropiska sötma och jordgubbarnas syrliga fräschör smälter perfekt samman i denna ultrafruktiga sorbet. Den är lätt, uppfriskande och bäst av allt, den är superenkel att göra med Ninja Creami. Kom igen, jag tar dig till tropikerna!
Ingredienser:
- 200 g mango (färsk eller fryst)
- 200 g färska eller frysta jordgubbar
- 2 matskedar agavesirap (eller efter din smak)
- 1 msk citronsaft (det ger precis den där perfekta lilla stingen)
- 80 ml vatten
- En nypa salt (valfritt, men det förstärker alltid smaken!)
Förberedelser:
- Förbered din frukt.
Om du har färska mangos, skala och skär dem i bitar. Och om du har färska jordgubbar, skala dem innan du skär dem. Annars fungerar fryst frukt också bra. Låt dem bara tina lite så att mixern kan göra sitt jobb utan att bråka med frysta fruktblock! - Mixa ihop det!
Tillsätt mangobitarna, jordgubbar, vatten, agavesirap, citronsaft och en nypa salt i din mixer. Mixa väl tills det är slätt och superfärgat – det är redan en fröjd för ögonen, och du har inte ens smakat det än! - Häll i Ninja Creami-behållaren.
Överför blandningen till din Ninja Creami-behållare, men var noga med att inte överskrida MAX FYLLNING (detta är viktigt för att undvika att det svämmar över vid kärning). Ställ sedan in i frysen i 24 timmar . - Sorbettid
Efter att ha väntat i 24 timmar (den svåraste delen, jag vet!), sätt in behållaren i Ninja Creami och starta "Sorbet" . På bara några minuter har du en krämig sorbet som doftar sommar! - Tips för att centrifugera
Om konsistensen är lite för fast, få inte panik! Använd "Centrifugera" och tillsätt lite 30 ml vatten eller citronsaft för att justera och göra den ännu krämigare.
Mitt lilla personliga råd:
Denna sorbet är jättegod på egen hand, men om du vill krydda upp det hela kan du lägga till några bitar färska jordgubbar eller lite hackad mynta ovanpå. Och för de som gillar sötsaker kan rostade kokosflingor eller till och med en skvätt honung göra underverk!
Och där har du det, din mango- och jordgubbssorbet är redo att avnjutas! Det är verkligen den typen av dessert som alla är överens om, särskilt på en varm dag. Ninja Creami garanterar en perfekt konsistens varje gång, och med dessa tropiska smaker kommer du att bli förflyttad utan att ens lämna köket.
