L’été est la saison idéale pour savourer des sorbets fruités, légers et rafraîchissants. Avec le Ninja Creami, tu peux facilement transformer les fruits estivaux en délicieux sorbets à déguster lors des journées chaudes. Voici 3 recettes de sorbets à base de fruits de saison parfaites pour l’été.
1. Sorbet à la pastèque
La pastèque est l’un des fruits stars de l’été. Légère, hydratante et sucrée, elle se prête à merveille à la réalisation d’un sorbet ultra rafraîchissant.
Ingrédients :
- 500 g de pastèque coupée en dés (sans pépins)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou miel)
Préparation : Mixe les morceaux de pastèque avec le jus de citron et le sirop d’agave. Verse la préparation dans ton pot Ninja Creami, congèle pendant 24 heures, puis utilise le mode « Sorbet ». Ce sorbet à la pastèque est idéal pour se désaltérer pendant les journées chaudes.
2. Sorbet à la framboise
Les framboises sont sucrées et acidulées, parfaites pour un sorbet au goût intense. Leur belle couleur rose rend ce dessert aussi joli que délicieux.
Ingrédients :
- 300 g de framboises fraîches ou surgelées
- 50 ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de sucre (ou sirop d’érable)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation : Mixe les framboises avec l’eau, le sucre et le jus de citron. Passe le mélange dans un tamis pour enlever les petites graines si tu préfères une texture plus lisse. Verse dans ton Ninja Creami, congèle, puis transforme en sorbet. Parfait pour les amateurs de fruits rouges !
3. Sorbet à la mangue et au citron vert
La mangue, douce et juteuse, associée au citron vert rafraîchissant, est un duo parfait pour un sorbet tropical qui te transportera directement en vacances.
Ingrédients :
- 2 mangues bien mûres
- Le jus de 2 citrons verts
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable)
Préparation : Mixe la chair des mangues avec le jus de citron vert et le miel. Verse la préparation dans le pot du Ninja Creami, congèle pendant 24 heures, puis utilise le mode « Sorbet ». Ce dessert exotique est idéal pour apporter un peu de fraîcheur sous le soleil.
Pourquoi ces sorbets sont parfaits pour l’été ?
Les sorbets sont légers, sans produits laitiers et ultra rafraîchissants, parfaits pour combattre la chaleur estivale tout en profitant des saveurs naturelles des fruits de saison. Le Ninja Creami te permet de réaliser des sorbets lisses et savoureux en un rien de temps.
