Le printemps est la saison parfaite pour profiter des premiers fruits frais, et quoi de mieux que de les transformer en délicieuses glaces faites maison avec le Ninja Creami ? Voici 5 recettes de glaces à base de fruits de saison printaniers qui sont aussi légères que rafraîchissantes. Prends ton Ninja Creami et prépare-toi à savourer ces créations parfaites pour les journées ensoleillées.
1. Glace Ă la fraise
Les fraises font leur grand retour au printemps, et c’est un vrai plaisir de les transformer en glace ! Leur saveur sucrée et légèrement acidulée donne une glace parfaite pour la saison.
Ingrédients :
- 300 g de fraises fraîches
- 100 ml de crème entière (ou crème végétale)
- 100 g de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation : Melange la crème, le sucre et le jus de citron. Ecrase grossièrement les fraises à la fourchette. Verse dans le pot Ninja Creami, congèle pendant 24 heures, puis utilise le mode « Glace ». Résultat ? Une glace à la fraise bien crémeuse, avec un goût frais et naturel.
2. Glace Ă la rhubarbe
La rhubarbe est un fruit printanier au goût acidulé qui se transforme en un dessert glacé unique et délicieux. Parfaite pour les amateurs de desserts originaux !
Ingrédients :
- 300 g de rhubarbe (coupée en morceaux)
- 100 g de sucre
- 100 ml de crème entière
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
PrĂ©paration : Fais cuire la rhubarbe avec le sucre pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne tendre. Laisse refroidir, puis mixe avec la crème et l’extrait de vanille. Congèle et passe au Ninja Creami pour obtenir une glace Ă la rhubarbe acidulĂ©e et douce.
3. Glace Ă la mangue
Les premières mangues du printemps sont souvent juteuses et sucrées, parfaites pour réaliser une glace exotique et rafraîchissante.
Ingrédients :
- 2 mangues bien mûres
- 100 ml de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable)
Préparation : Épluche et coupe les mangues en morceaux, puis mixe-les avec le lait de coco et le miel. Congèle et utilise le mode « Glace » de ton Ninja Creami pour une texture lisse et onctueuse.
4. Sorbet au citron et basilic
Le citron est une star du printemps, et associé au basilic, il se transforme en un sorbet ultra frais et légèrement herbacé, parfait pour surprendre tes papilles.
Ingrédients :
- Le jus de 4 citrons
- 100 ml d’eau
- 2 cuillères Ă soupe de sirop d’agave
- Une poignée de feuilles de basilic frais
Préparation : Fais un sirop avec l’eau et le sucre en les chauffant doucement. Laisse refroidir, puis mélange-le au jus de citron et au basilic finement haché. Congèle et passe au mode « Sorbet » du Ninja Creami pour un résultat frais et surprenant.
5. Glace Ă la cerise
Les premières cerises du printemps apportent une douceur naturelle et une couleur éclatante à cette glace maison. Un vrai régal pour les yeux et les papilles !
Ingrédients :
- 300 g de cerises dénoyautées
- 100 ml de crème entière
- 100 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation : Mixe les cerises avec la crème, le sucre et le jus de citron. Verse dans le pot Ninja Creami, congèle pendant 24 heures, puis utilise le mode « Glace » pour une texture parfaite et des saveurs riches.
Pourquoi ces recettes sont parfaites pour le printemps ?
Le printemps est la saison des fruits frais et de la lĂ©gèretĂ©. Ces recettes sont idĂ©ales pour profiter pleinement des fruits de saison, tout en restant lĂ©gères et rafraĂ®chissantes. Le Ninja Creami te permet de transformer ces fruits en desserts gourmands en un clin d’Ĺ“il, avec une texture toujours onctueuse et un goĂ»t naturel.
Conclusion :
Que ce soit la fraĂ®cheur de la fraise, l’aciditĂ© de la rhubarbe ou l’exotisme de la mangue, ces glaces printanières rĂ©alisĂ©es avec le Ninja Creami sont parfaites pour apporter de la lĂ©gèretĂ© Ă tes journĂ©es ensoleillĂ©es. Prends ton appareil, choisis ton fruit prĂ©fĂ©rĂ© et prĂ©pare-toi Ă savourer ces douceurs de saison !
