Efteråret bringer frugter sprængfyldt med smag og farver, perfekte til at lave forfriskende sorbeteropskrifter på sæsonbestemte frugtsorbeter med Ninja Creami, ideelle til at nyde efterårets søde godbidder med et let strejf.
1. Æble- og ingefærsorbet
Æblet ,dronningen af efterårsfrugter, kombineret med ingefær, tilbyder en forfriskende og let krydret sorbet, ideel til kølige dage.
Ingredienser :
- 3 æbler (Granny Smith-typen for mere syre eller Golden Delicious for mere sødme)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 tsk revet frisk ingefær
- 1 spiseskefuld honning
Tilberedning : Skræl og hak æblerne, og blend dem derefter med citronsaft, ingefær og honning. Hæld det i din Ninja Creami-beholder, frys i 24 timer, og brug indstillingen "Sorbet". Resultatet: en frisk, let krydret sorbet, perfekt til årstiden.
2. Pære- og kanelsorbet
Pærer duftende er søde og saftige om efteråret, og kombineret med kanelog behagelig sorbet, der minder om efterårslækkerier.
Ingredienser :
- 2 store, modne pærer
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 spiseskefuld rørsukker
- 1 teskefuld stødt kanel
Tilberedning : Skræl pærerne og skær dem i stykker, blend dem derefter med citronsaft, sukker og kanel. Frys blandingen, og blend den derefter i Ninja Creami for at lave en sorbet med varme og behagelige smagsnuancer.
3. Figen- og honningsorbet
Figner giver en naturlig sødme og en perfekt tekstur til en efterårssorbet. Med et strejf af honningbliver denne sorbet en sand sæsonbestemt lækkerbisken.
Ingredienser :
- 6 friske figner
- 1 spiseskefuld honning
- 1 spiseskefuld citronsaft
Tilberedning : Skær fignerne i stykker, og blend dem derefter med honning og citronsaft. Frys dem ned, og brug derefter "Sorbet"-indstillingen på Ninja Creami for en glat og sød konsistens. Denne sorbet er ideel til en let, men lækker dessert.
