Hvis du vil have en dessert, der fremkalder efterårets smage med et strejf af originalitet, så prøv denne æble- og brombæris med et drys crème de cassis. Denne kombination af frisk frugt er perfekt til hjemmelavet is, og med tilsætning af lidt crème de cassis bliver hver bid en frugtagtig, sød og let syrlig oplevelse. Sådan laver du denne opskrift med din Ninja Creami.
Ingredienser
- 2 æbler (Granny Smith eller Golden Delicious for en sød-syrlig balance)
- 150 g friske eller frosne brombær
- 2 spiseskefulde agavesirup eller honning (tilpas efter din smag)
- 50 ml vand (juster efter behov for konsistens)
- Solbærcreme (til servering)
Forberedelse
- Tilbered frugtpuréen.
Blend de skrællede og hakkede æbler med brombær, agavesirup og vand i en blender. Juster mængden af vand for at opnå en jævn, men let tyk puré, der er let at fryse. - Frysning med Ninja Creami:
Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen, og overhold MAX FILL . Dæk til og sæt i fryseren i 24 timer , så blandingen kan stivne helt. - Kerne isen.
Når blandingen er frossen, placeres beholderen i Ninja Creami og Sorbet for at opnå en glat, iset konsistens. Hvis isen er for fast, kan du bruge Rescentrifugeringsfunktionen til at justere konsistensen.
Smagsprøver
Server denne æble-brombæris i skåle og dryp med crème de cassis. Crème de cassis tilføjer en smuk farve og intens smag, der komplementerer frugten i isen. Et par friske brombær og æbleskiver som pynt vil give et elegant finish.
Denne æble- og brombæris, forbedret med crème de cassis, er en let, men raffineret dessert, perfekt til at afslutte et måltid eller som en frugtagtig lækkerbisken til tetid. Æblernes sødme og brombærrenes lette syrlighed kombineret med solbærenes intensitet gør denne dessert til en unik og lækker oplevelse.
Vil du have flere originale opskrifter? Tjek mine e-bøger !
Hvis du nød denne æble-brombær-is, så udforsk endnu flere smagsoplevelser med mine e-bøger dedikeret til hjemmelavede is og sorbeter! Uanset om du leder efter klassiske opskrifter eller dristige kombinationer, er mine e-bøger fyldt med ideer til at bruge din Ninja Creami og skabe unikke frosne desserter. Kom tilbage til min e-bogsside for at opdage alle de tilgængelige muligheder og finde inspiration til lækre kreationer, du kan dele!
