
CREMET ORANGE SORBET NINJA CREAMI
Sværhedsgrad: LetServeringer
3
portionerForberedelsestid
20
minutterKalorier
160
kalorierSamlet tid
24
timer20
minutterHej madglade!
I dag er jeg spændt på at dele en af mine yndlingsopskrifter med dig, der vil vække dine smagsløg: opskriften på Frosted Orange! Forestil dig den saftige sødme af friskpressede appelsiner, alt sammen i en cremet, dekadent tekstur. Det er som sommer i en ske! Følg mig på dette kulinariske eventyr, hvor vi vil forvandle simple ingredienser til en lækker frossen kreation. Klar til at tilføje et forfriskende, hjemmelavet twist til dit dessertrepertoire? Lad os gå! 🍊✨
ingredienser
4 appelsiner
200 ml vand
1 æggehvide
200 gram krystalsukker
Instruktioner
- Udhul appelsinerne, og bland derefter deres indhold med de 200 ml vand. Før blandingen gennem en sigte og stil til side. Juice. Behold appelsinskallerne og deres hætter.
- Sød efter ønske afhængigt af din smag. Personligt putter jeg bare det, der svarer til 3 skefulde agavesirup i min tilberedning, fordi jeg ikke kan lide is, der er for sød.
- Pisk æggehviden stiv og kom den forsigtigt i blandingen med saften.
- Hæld blandingen i Ninja Creami.
- Luk låget på Ninja Creami og stil beholderen i fryseren i 24 timer.
- Når blandingen er frosset, tag den ud af fryseren og sæt den på Ninja Creami.
- Bland med Sorbet-indstillingen.
- I slutningen af cyklussen smages blandingen til, tilsæt eventuelt lidt agavesirup eller en anden væske efter eget valg for at forbedre konsistensen. Kør en re-spin cyklus, indtil du får den cremede konsistens.
- Fyld de udhulede appelsiner med sorbet og nyd!
Denne frosne godbid har en historie lige så forfriskende som dens smag!
Vidste du, at ideen om orange is går tilbage til oldtiden, hvor romerne nød sne blandet med frugt? Det er, som om vores forfædre allerede havde forstået konceptet med frossen dessert, selv før køleskabet blev opfundet! Lad os nu tale lidt om vores moderne version.
Frosted Orange er det perfekte ægteskab mellem citrusfrugternes livlighed og isnende friskhed. Du kan næsten smage det klare solskin i hver bid. Hemmeligheden ligger i at bruge friske, saftige appelsiner, forvandlet til en lækker frossen symfoni. Der er ingen mangel på sjove anekdoter, når det kommer til appelsinis.
Det siges, at en europæisk konge i det 17. århundrede havde en kok, der lavede hemmelige citrusis, udelukkende forbeholdt kongelige. En rigtig retssag! I dag er disse små frostede vidundere tilgængelige for alle, og de bringer en glæde af sommer til hver skefuld.! 🌞🍦
Noter
- Da vi alle har forskellige smagspræferencer, foretrækker nogle sødere is, mens andre nyder dem mindre søde. For at sikre, at din is er til din smag, skal du ikke tøve med at smage din tilberedning, før du lægger den i fryseren med din Ninja Creami. På denne måde kan du justere ingredienserne for at få den perfekte smag, der matcher dine smagsløg.
