Ninja Creami er utrolig alsidig, og nøglen til perfekt is ligger i den bund , du bruger. Uanset om du foretrækker en fyldig og cremet is eller en lettere og sundere version, er der et væld af bunde, du kan prøve for at personliggøre dine desserter. Her er en oversigt over de bedste isbunde, du kan prøve med din Ninja Creami! Husk, at vi taler om bunde her; du skal give din is smag ved at tilføje frugt eller andre ingredienser for at give den smag!
1. Klassisk base: sødmælk og fløde
Hvis du leder efter en klassisk , blød og fyldig is, er denne base et must-have. Den er ideel til at opnå en cremet tekstur, der minder om den, man får fra professionelle ismaskiner.
Ingredienser:
- 200 ml fuldkornsfløde
- 100 ml sødmælk
- 2 til 3 spiseskefulde sukker eller ahornsirup
- 1 tsk vaniljeekstrakt (eller anden smagsstof)
Hvorfor det virker:
Kombinationen af sødmælk og fløde giver nok fedt til en ultra-jævn tekstur. Perfekt til lækre iscremer som vanilje eller chokolade.
2. Base af mandelmælk
For dem, der leder efter en lettere eller mælkefri , er mandelmælk et glimrende alternativ. Det giver en glat is, samtidig med at det er kaloriefattigt og velegnet til laktosefri diæter.
Ingredienser:
- 300 ml mandelmælk
- 2 til 3 spiseskefulde agavesirup
- En knivspids salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Hvorfor det virker:
Mandelmælk har, selvom den har et lavere fedtindhold end fløde, en glat og cremet konsistens, især når den er godt blandet. Den er ideel til lettere opskrifter og frugtagtige smagsvarianter.
3. Kokoscremebase
Kokoscreme til is rig på eksotiske smagsoplevelser og naturligt laktosefri . Den giver en tyk og cremet konsistens med en diskret sød smag.
Ingredienser:
- 200 ml kokoscreme (på dåse)
- 100 ml kokosmælk
- 2 spiseskefulde ahornsirup eller honning
- 1 tsk vanilje- eller mandelekstrakt
Hvorfor det virker:
Kokoscreme har et højt fedtindhold, hvilket gør den perfekt til cremet og lækker is. Dens let søde smag passer perfekt til chokolade eller tropiske frugter.
4. Græsk yoghurtbase
Græsk yoghurt er ideel til at lave lettere is, samtidig med at den bevarer en cremet konsistens. Den er også perfekt til proteinrig is med et behageligt strejf af syrlighed.
Ingredienser:
- 200 g almindelig græsk yoghurt
- 100 ml mælk (mejeri- eller plantebaseret)
- 1 til 2 spiseskefulde honning
- Lidt frisk frugt for at give smag
Hvorfor det virker:
Græsk yoghurt giver en fyldig smag og tekstur, samtidig med at den har et lavere kalorieindhold end piskefløde. Perfekt til frugtagtig is eller lettere versioner med smagsvarianter som jordbær eller mango.
5. Bananbase
Bananer , der er naturligt sød og meget nem at lave. Udover at være sunde, giver de en overraskende cremet tekstur.
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- Tilsæt lidt mandel- eller kokosmælk for at justere konsistensen
- En spiseskefuld honning (valgfrit)
Hvorfor det virker:
Når bananerne er frosne og blendede, bliver de utroligt cremede. Det er et perfekt valg for dem, der ønsker naturlig is, sødet af selve frugten.
Konklusion
Ninja Creami giver dig mulighed for at eksperimentere med et væld af baser for at skabe personlige iscremer, uanset om du foretrækker dem fyldige og cremede eller lettere og sundere. Uanset om du vælger piskefløde, mandelmælk, kokosmælk eller endda frugter som banan, er der en base til enhver trang og ethvert kostbehov. Så eksperimenter og find dine yndlingskombinationer!
