Feta-is er en unik måde at forbedre dine retter på, især som tilbehør til salater eller middelhavsretter. Med sin salte og cremede smag er denne is en overraskelse og tilføjer et strejf af friskhed til forretter eller endda brunch. Sådan laver du den med din Ninja Creami.
ingredienser
- 200 g fetaost
- 100 ml sødmælk (eller vegetabilsk fløde for en laktosefri version)
- 100 ml sødmælk (eller vegetabilsk mælk)
- En knivspids friskkværnet sort peber
- Et par blade frisk basilikum eller mynte (valgfrit, for et urtepræg)
Forberedelse
- Tilbered blandingen
. Blend fetaen med fløde, mælk og peber i en blender, indtil den er glat og jævn. Hvis du vil tilføje en urteagtig smag, kan du tilsætte et par basilikum- eller mynteblade, inden du blender. Konsistensen skal være glat, men flydende nok til at den kan fryses. - Frysning med Ninja Creami
Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen, og lad blandingen stå op til MAX FILL . Dæk beholderen til, og sæt den i fryseren i 24 timer for at sikre, at den stivner ordentligt.
Når blandingen er frossen, sættes beholderen i Ninja Creami og isprogrammet køres for at opnå en cremet konsistens. Hvis isen er lidt fast, kan du bruge Rescentrifugeringsfunktionen for at blødgøre den og opnå den perfekte konsistens.
Smagsprøver og parringer
Denne feta-is er perfekt til en tomat- og agurkesalat, grøntsagscarpaccio eller toast. Tilføj et par friske basilikumblade, en smule olivenolie og sort peber for et sidste touch. Denne is er en unik måde at genopleve fetasmagen på, samtidig med at den giver dine retter en unik friskhed.
Hvis du gerne vil opdage flere velsmagende og søde isopskrifter til Ninja Creami, så sørg for at udforske mine e-bøger , hvor jeg deler mine bedste kreationer, fra klassikere til de mest dristige kombinationer. Kom tilbage til min e-bogsside for inspiration og for at overraske dine gæster med unikke frosne desserter og tilbehør!
