Forår betyder tilbagevenden af solrige dage, blomstrende blomster og selvfølgelig let og forfriskende is ! Med Ninja Creami kan du nemt indfange sæsonens lette og frugtagtige smagsnuancer og skabe frosne desserter, der smelter i munden. Uanset om du er fan af sæsonens frugter eller foretrækker blomstersmage, er her nogle forårsisidéer til at fejre solens tilbagevenden.
1. Jordbær- og frisk mynteis
Jordbær er en fast bestanddel af foråret, og når de er perfekt modne og søde, er de ideelle til en let is. Tilføj et strejf af frisk mynte for at forstærke jordbærrenes sødme, og du har en super forfriskende dessert.
Opskrift:
- 250 g friske jordbær
- 100 ml mandelmælk eller sødmælk
- 2 spiseskefulde agavesirup
- Et par friske mynteblade (ca. 5-10, afhængigt af din smag)
Blend jordbærrene med mælk, agavesirup og mynte, indtil det er glat. Smag til for at justere myntens sødme og intensitet, og frys det derefter ned i en Ninja Creami- . Når isen er frossen, kan maskinen klare resten, og dufter af forår!
2. Citron- og lavendel-is
Citron er en forfriskende smag, der er perfekt til foråret, og ved at tilføje et subtilt strejf af lavendel får du en delikat og duftende is. Det er en overraskende kombination, der passer perfekt til varmen fra de første forårssolstråler .
Opskrift:
- 2 citroner (skal og saft)
- 250 ml mandelmælk eller sødmælk
- 2 spiseskefulde honning eller ahornsirup
- 1/2 tsk tørrede lavendelblomster (eller en dråbe lavendelekstrakt, hvis du har nogle)
Bland citronsaft og -skal med mælk, honning og lavendel. Lad blandingen trække i et par minutter, så lavendelen kan trække let ind. Smag til og juster smagen, og frys den derefter. Efter at have kærnet den i Ninja Creami , har du en syrlig, blomsteragtig is, der vil fortrylle dine smagsløg!
3. Yoghurt og is med røde bær
Røde bær som hindbær, jordbær og blåbær er forårsskatte. Kombineret med yoghurt giver de en sund, men lækker is, perfekt til en let, sød godbid.
Opskrift:
- 200 g røde bær (jordbær, hindbær, blåbær)
- 200 ml græsk yoghurt eller naturel yoghurt
- 2 spiseskefulde agavesirup eller honning
Blend bærrene med yoghurt og agavesirup, indtil det er jævnt. Hæld det i din Ninja Creami- og frys det ned. Når det er frosset fast, kør det gennem din ismaskine og nyd en cremet, vitaminrig is – perfekt til en forårseftermiddag!
4. Matcha grøn te og kokosmælkis
Matcha grøn te har en delikat og forfriskende smag, der passer vidunderligt til kokosmælk . Denne is er både sød og let bitter, ideel til dem, der foretrækker desserter, der er lidt mindre søde, men stadig overdådige.
Opskrift:
- 250 ml kokosmælk
- 1 teskefuld matcha grøn tepulver
- 2 spiseskefulde ahornsirup
Bland alle ingredienserne godt, og sørg for at opløse matchapulveret helt for at undgå klumper. Smag til og juster sødmen, hæld derefter isen i en beholder og frys den ned. Efter tilberedning med Ninja Creami har du en glat is med et eksotisk præg, perfekt til en solrig eftermiddag.
5. Melon- og basilikumsorbet
Melon er en anden forårsfavorit, og som sorbet er den simpelthen uimodståelig. Tilføj et strejf af basilikum for at overraske dine smagsløg med en urteagtig note, der passer smukt til melonens sødme.
Opskrift:
- 1 moden melon
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 2 spiseskefulde agavesirup
- Et par friske basilikumblade
Blend melonen med citronsaft, agavesirup og basilikum. Smag til for at justere sødmen og intensiteten af basilikumet. Hæld det i en beholder, frys det ned, og brug derefter Ninja Creami til at forvandle det til en ultralet og forfriskende sorbet, perfekt til en forårsdag.
Konklusion: Forårsis, friske og lette
Foråret er det perfekte tidspunkt at genopfinde din is med lette, frugtagtige og urteagtige smagsoplevelser. Med Ninja Creami kan du udforske alle mulige kombinationer, fra frisk frugt og duftende urter til mere eksotiske ingredienser som matcha.
Så lad din kreativitet få frit løb, og nyd forårets smagsoplevelser i form af lækre is , der vil få dig til at genopdage denne sæson i et nyt lys!
