Drømmer du om en tropisk ferie? Denne kokos-ananassorbet er præcis, hvad du har brug for! Det er som at blive transporteret direkte til et palmetræ med denne perfekte kombination af cremet kokos og saftig ananas. En sand eksplosion af friskhed i munden!
Ingredienser:
- 300 g frisk ananas (eller ananas fra dåse, godt drænet)
- 200 ml kokosmælk (eller kokosfløde for en endnu mere lækker version)
- 2 spiseskefulde agavesirup (juster efter din smag)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 lille knivspids salt (valgfrit)
Forberedelse:
- Forbered ananasen.
Hvis du bruger frisk ananas, skal du skrælle den, fjerne kernehuset og skære den i stykker. Hvis du bruger ananas på dåse, skal du sørge for at dræne den godt for at undgå at tilsætte for meget væske. - Blend det hele sammen!
Bland ananasstykker, kokosmælk, agavesirup, citronsaft og en knivspids salt i din blender. Blend, indtil det er glat og homogent. Selv nu er aromaen utrolig, du skal nok se! - Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen
. Overfør blandingen til Ninja Creami-beholderen. Sørg for ikke at overskride MAX FILL- . Sæt derefter blandingen i fryseren i 24 timer . Ja, jeg ved det, det er lang tid, men tro mig, det er det værd! - Kør med Ninja Creami.
Når den er helt frossen, sæt beholderen i Ninja Creami og brug "Sorbet" . Få minutter senere har du en glat og super forfriskende sorbet. - Tip til respin:
Hvis konsistensen stadig er lidt for fast, kan du bruge "Respin" og som et lille tip tilsætte ca. 30 ml væske (kokosmælk eller vand) for at gøre din sorbet endnu mere cremet.
Mit personlige tip:
Denne kokos-ananassorbet er lækker i sig selv, men hvis du virkelig vil forkæle dig selv, kan du servere den med friske ananasstykker eller lidt revet kokos. Du kan endda forvandle den til en endnu mere tropisk dessert ved at tilføje en smule mango- eller passionsfrugtcoulis!
Her er en simpel opskrift, der vil transportere dig uden at forlade hjemmet! Denne kokos-ananassorbet er utrolig nem at lave og så lækker. Med Ninja Creami får du en perfekt tekstur hver gang. Tro mig, det er den slags dessert, der øjeblikkeligt får dig til at føle, at du er på en solrig ferie!
