Ninja Creami i en måned nu , og denne maskine har unægtelig forandret den måde, jeg laver hjemmelavet is på. Min oplevelse har dog ikke været helt uden udfordringer. Mellem justeringer af ingredienser, skuffelser med visse opskrifter og mislykkede forsøg på proteinis, er her min fulde anmeldelse af, hvad jeg har lært med dette apparat.
1. En svær start med opskrifterne fra bogen
Da jeg begyndte at bruge Ninja Creami , vendte jeg mig naturligvis mod opskrifterne i hæftet, der fulgte med maskinen. Jeg blev dog hurtigt skuffet over resultaterne. Konsistensen var ikke så cremet, som jeg havde håbet, og smagen manglede ofte intensitet. Jeg havde mange problemer med at finde den perfekte balance af ingredienserne .
2. Vanskeligheder med proteinis
Et andet punkt jeg udforskede fra starten var at lave proteinis , inspireret af de mange opskrifter set på sociale medier. Desværre var mine første forsøg ret skuffende. Jeg prøvede flere mærker af proteinpulver, justerede mængder og ingredienser, men resultatet var altid det samme: is med en kedelig smag og en ubehagelig tekstur.
Efter flere forsøg indså jeg, at disse populære opskrifter ofte manglede en balance mellem protein, flydende ingredienser og fedtstoffer, hvilket gjorde isen temmelig uappetitlig. For nu har jeg besluttet at sætte disse opskrifter på pause, men jeg planlægger at arbejde på dette i de kommende måneder for at finde den perfekte balance af ingredienser og endelig lave en lækker proteinrig is. Jeg vil helt sikkert dele mine resultater i en fremtidig e-bog dedikeret til denne type opskrift.
3. Upåklagelige teksturer, når du først har fundet den rigtige opskrift
utroligt cremede teksturer med Ninja Creami , da jeg først fik styr på at justere ingredienserne . Fraværet af iskrystaller, takket være "reverse turbine"-teknologien, gør hele forskellen. Selv med opskrifter, der er lavere i fedt eller fri for raffineret sukker, forbliver teksturen blød og behagelig på ganen.
4. Sunde og personlige iscremer
En anden stor fordel ved Ninja Creami er den frihed, den giver til at skabe sunde opskrifter . Jeg kunne erstatte forarbejdede ingredienser med naturlige alternativer og justere mine opskrifter, så de passer til mine ernæringsmæssige behov. For eksempel lavede jeg is udelukkende med frugt, uden tilsat sukker, eller frossen yoghurt lavet med plantebaseret mælk. Dette gør apparatet særligt attraktivt for dem, der ønsker mere afbalancerede desserter.
5. En brugervenlig og nem at vedligeholde enhed
Ninja Creamis er en anden stor fordel. Når du har fundet den perfekte blanding, skal du blot placere den frosne beholder i maskinen, trykke på en knap, og på få minutter er din is klar. Det sparer virkelig tid, især for dem, der ikke ønsker at bruge timer i køkkenet. Derudover er rengøringen en leg takket være de opvaskemaskine-sikre, aftagelige dele.
Konklusion: Er Ninja Creami en investering værd?
Efter en måneds brug, på trods af en lidt kaotisk start, er jeg overbevist om, at Ninja Creami er værd at købe. Mine venner og familie giver mig god feedback på min is, når de smager den, men jeg synes, der er plads til forbedring! Den er nem at bruge, giver dig mulighed for at lave sund is og leverer upåklagelige resultater, når du først mestrer de rigtige proportioner. Jeg har stadig en masse eksperimenter at lave, men jeg har en fornemmelse af, at jeg kommer til at have det sjovt, og jeg fortryder bestemt ikke mit køb!
OPDATERING 10 MÅNEDER SENERE: Jeg fortryder absolut ikke mit køb! Jeg fik mest muligt ud af det i sommer og lavede velsmagende is, sorbet og cocktailis. Jeg er meget tilfreds med mit køb!
I starten kæmpede jeg lidt med at finde den rette balance af ingredienser, hvilket tvang mig til at eksperimentere og justere opskrifterne for at opnå de resultater, jeg ledte efter. Hvis du er ligesom mig og ønsker at lave virkelig succesfuld is lige fra starten, kan jeg varmt anbefale at tjekke min e-bog, " Ninja Creami: Hemmelighederne bag perfekt is " Den er designet til at hjælpe dig med at komme i gang med pålidelige, gennemprøvede opskrifter, der garanterer en perfekt tekstur og lækre smagsoplevelser. Det er virkelig det ideelle fundament for at få en god start på din Ninja Creami, hvis du vil undgå den indledende prøvelse og fejl.
Hvad angår proteinis, har jeg, selvom mine første forsøg var skuffende, ikke opgivet at finde den perfekte opskrift i de kommende måneder, og jeg vil dele mine opdagelser meget snart.
Hvis du leder efter en maskine, der lader dig lave hjemmelavet is, der er værdig til en professionel isbar, samtidig med at du kan udforske sunde muligheder, Ninja Creami helt sikkert en god investering. Jeg elsker den!
