Der Herbst ist auch die Jahreszeit für cremiges Eis , perfekt, um fruchtige Aromen wie Birne, Kastanie oder Pflaume zu genießen. Hier sind drei Eisrezepte mit Herbstfrüchten denen Sie diese schöne Jahreszeit mit Ninja Creami .
1. Kastanieneis
Die Kastanie ist zweifellos eine der bekanntesten Herbstfrüchte. Ihr süßer und wohltuender Geschmack passt hervorragend zu cremigem Eis.
Zutaten :
- 200 g Kastaniencreme
- 100 ml Vollrahm (oder pflanzliche Sahne)
- 1 Esslöffel Honig
Zubereitung : Die Kastaniencreme mit der Sahne und dem Honig verrühren. In den Behälter des Ninja Creami füllen und 24 Stunden einfrieren. Anschließend die Einstellung „Eiscreme“ verwenden, um eine weiche und wohltuende Konsistenz zu erhalten – perfekt für kalte Tage.
2. Pflaumeneis
Pflaumen verleihen dem eine spritzig-süße Note und sind daher eine hervorragende Frucht für die Zubereitung eines köstlichen und ausgewogenen Eises.
Zutaten :
- 5 entsteinte Pflaumen
- 100 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1 Esslöffel Rohrzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung : Die Pflaumen mit Milch, Zucker und Vanille pürieren. Die Mischung einfrieren und anschließend in einer Ninja Creami zu einem süß-säuerlichen Pflaumeneis verarbeiten, das an herbstliche Aromen erinnert.
3. Traubeneis
Trauben sich mit ihrem süßen Geschmack und ihrer saftigen Konsistenz hervorragend für ein erfrischendes und aromatisches Eis. Die cremige Variante mit Sahne sorgt für ein überraschend gutes Ergebnis.
Zutaten :
- 200 g Trauben (weiß oder rot, je nach Vorliebe)
- 100 ml Vollrahm
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung : Die Trauben mit Sahne, Ahornsirup und Zitronensaft pürieren. Die Mischung einfrieren und anschließend mit dem Ninja Creami zu cremigem Eis verarbeiten. Dieses Traubeneis ist das perfekte, um Ihre Gäste mit einem frischen und leichten Herbstdessert zu überraschen.
Abschluss :
Ob Sie leichte Sorbets oder cremiges Eis – der Herbst bietet eine Fülle an aromatischen Früchten, die sich mit Ninja Creami . Nutzen Sie Äpfel , Birnen , Feigen und Kastanien , um unwiderstehliche Desserts zu kreieren, die die Aromen der Saison perfekt einfangen!
