Cremiges, gefrostetes Orangensorbet

Anweisungen

• Das Fruchtfleisch der Orangen auslöffeln und mit 200 ml Wasser pürieren. Die Mischung durch ein Sieb gießen und beiseitestellen. Die Orangenschalen und -stiele aufbewahren.
• Nach Belieben süßen. Ich persönlich verwende nur die Menge von 3 Esslöffeln Agavendicksaft in meiner Mischung, da ich Eiscreme nicht zu süß mag.
• Schlagen Sie das Eiweiß steif und heben Sie es vorsichtig zusammen mit dem Saft unter die Eiweißmischung.
• Gieße die Mischung in den Ninja Creami.
• Schließen Sie den Deckel des Ninja Creami und stellen Sie den Behälter für 24 Stunden in den Gefrierschrank.
• Sobald die Mischung vollständig gefroren ist, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank und setzen Sie sie auf den Ninja Creami auf.
• Mit der Sorbet-Option mischen.
• Probieren Sie die Mischung am Ende des Schleudergangs und geben Sie bei Bedarf etwas Agavendicksaft oder eine andere Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Schleudern Sie die Mischung anschließend so lange, bis sie cremig ist.
• Füllen Sie die ausgehöhlten Orangen mit dem Sorbet und genießen Sie!
  
  Diese gefrorene Köstlichkeit hat eine ebenso erfrischende Geschichte wie ihr Geschmack! Wussten Sie, dass die Idee von Orangeneis bis in die Antike zurückreicht, als die Römer Schnee mit Früchten liebten? Es ist, als hätten unsere Vorfahren das Konzept des gefrorenen Desserts schon vor der Erfindung des Kühlschranks verstanden!
  
  Kommen wir nun zu unserer modernen Version. Die Frosted Orange ist die perfekte Verbindung von Zitrusfrische und eisiger Erfrischung. Man kann die Sonne förmlich in jedem Löffel schmecken. Das Geheimnis liegt in der Verwendung frischer, saftiger Orangen, die zu einer köstlichen gefrorenen Symphonie verarbeitet werden.
  
  Um Orangeneis ranken sich viele lustige Geschichten. Der Legende nach hatte im 17. Jahrhundert ein europäischer König einen Koch, der geheime Zitruseissorten kreierte, die ausschließlich dem Königshaus vorbehalten waren. Ein wahres Hofspektakel!
  Heute sind diese kleinen frostigen Wunder für jedermann erschwinglich und bringen einen Hauch von Sommer in jeden Löffel! 🌞🍦