Wenn Sie auf der Suche nach einem etwas anderen Eis sind, ist dieses gewürzte Bananeneis genau das Richtige. Stellen Sie sich eine süße, cremige Banane vor, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer und einem Hauch Muskatnuss. Es ist wie ein wohltuendes Dessert – nur eben gefroren!
Zutaten :
- 3 reife Bananen
- 100 ml flüssige Vollcreme
- 2 Esslöffel Agavendicksaft (nach Geschmack anpassen)
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
- 1 kleine Prise Muskatnuss
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Bananen vor.
Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke. Je reifer sie sind, desto süßer werden sie Ihrem Eis. Geben Sie Zitronensaft hinzu, um die Farbe zu erhalten und eine leichte Säurenote zu erzielen. - Alle Zutaten pürieren.
Bananenstücke, Sahne, Agavendicksaft, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und eine Prise Salz in einen Mixer geben und cremig pürieren. Der Duft der Gewürze in Kombination mit der Banane ist einfach unwiderstehlich! - Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
Achten Sie darauf, die MAX-FÜLLLINIE 24 Stunden in den Gefrierschrank . - Zubereitung mit dem Ninja Creami:
Sobald die Mischung vollständig gefroren ist, setzen Sie den Behälter in den Ninja Creami ein und wählen Sie das „Eiscreme“ . In nur wenigen Minuten erhalten Sie cremiges und aromatisches Eis. - Respin-Tipp:
Falls das Eis etwas zu fest ist, verwenden Sie die „Respin“ und geben Sie etwa 30 ml flüssige Sahne hinzu , um es noch cremiger zu machen.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses gewürzte Bananeneis schmeckt schon pur köstlich, aber wenn Sie es noch verfeinern möchten, empfehle ich Ihnen, es mit etwas Karamell- oder Schokoladensoße zu servieren. Und warum nicht noch ein paar karamellisierte Pekannüsse für den extra Crunch hinzufügen?
Dieses gewürzte Bananeneis ist perfekt für alle, die originelle und wohltuende Desserts lieben. Die Gewürze verleihen ihm eine feine Wärme, die einen wunderbaren Kontrast zur Kühle des Eises bildet. Dank Ninja Creami erhältst du eine super cremige Konsistenz. Und wenn du Schokoladenstückchen hinzufügst, wird dieses Dessert noch unwiderstehlicher!
