Ah, Glühweineis – was für eine geniale Idee, die Festtagsstimmung zu verlängern und sich dabei abzukühlen! Ich zeige euch, wie ihr dieses kleine Wunder mit eurer Ninja Creami zaubern könnt. Stellt euch vor: Köstlicher Glühwein, verwandelt in ein duftendes Eis voller Gewürze… Es ist, als würden Weihnachten und Sommer gemeinsam feiern. 😍
Was Sie brauchen:
- 200 ml Rotwein (wählen Sie einen Wein von guter Qualität, der nicht zu teuer ist)
- 50 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
- 1 Stange Zimt
- 2 Nelken
- 1 Sternanis (Sternanis)
- Die abgeriebene Schale einer Bio-Orange (nur die orangefarbene Schicht, nicht die bittere weiße Haut)
- 100 ml Wasser
- 70 ml flüssige Vollcreme
Vorbereitung:
- Bereiten Sie Ihren Glühwein zu : Geben Sie den Rotwein in einen kleinen Topf und fügen Sie Zucker, Zimt, Nelken, Sternanis und Orangenschale hinzu. Erwärmen Sie die Mischung vorsichtig, ohne sie zum Kochen zu bringen, etwa 10–15 Minuten lang. Der wunderbare, würzige Duft sollte die ganze Küche erfüllen! 😋
- Abseihen und abkühlen lassen : Sobald der Glühwein seine Aromen entfaltet hat, seihen Sie ihn ab, um die Gewürze und die Zitronenschale zu entfernen. Lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Geduld ist wichtig, damit Ihr Eis richtig fest wird!
- Sahne hinzufügen : Wenn Ihre Mischung kalt ist, geben Sie die flüssige Sahne hinzu, um Ihrem Eis eine glatte Konsistenz zu verleihen.
- Einfrieren : Gieße diese Mischung in den Ninja Creami Behälter. Stelle ihn für mindestens 24 Stunden ins Gefrierfach. Ich weiß, das ist eine lange Zeit, aber es lohnt sich total! 💫
- Magische Verwandlung : Stellen Sie am nächsten Tag Ihre Schüssel in die Ninja Creami und starten Sie das Programm „Eiscreme“. Sollte die Konsistenz noch etwas zu fest sein, können Sie den Vorgang einfach wiederholen oder einen kleinen Löffel Sahne hinzufügen.
- Guten Appetit ! Fertig ist dein Glühweineis! Es ist erfrischend und wohltuend zugleich – perfekt, um deine Gäste zu beeindrucken oder dir selbst etwas Gutes zu tun. Für den besonderen Wow .
Na, bereit für dieses köstliche und frostige Erlebnis? Ich garantiere dir, du wirst Glühwein nie wieder mit denselben Augen sehen! 🥂
