Der Winter ist die Jahreszeit für heiße Getränke und gemütliche Abende unter einer Decke … aber auch die perfekte Gelegenheit, sich mit köstlichem Eis und wohltuenden Aromen zu verwöhnen! Mit Ninja Creami verwandeln Sie Winterklassiker in himmlisch zartschmelzende Eisdesserts. Hier sind ein paar Ideen, wie Sie sich in der kalten Jahreszeit mit wärmendem Eis verwöhnen können!
1. Zimt-Honig-Eiscreme
Gibt es im Winter etwas Tröstlicheres als den Duft von Zimt ? Dieses cremige und würzige Eis, mit Honig , passt hervorragend zu Apfelkuchen oder kann nach einem guten Essen pur genossen werden. Zimt wärmt sanft, selbst in Eisform!
Rezept :
- 200 ml Vollrahm
- 150 ml Vollmilch oder Mandelmilch
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- Eine Prise Salz
Alle Zutaten gut vermischen, abschmecken und nach Belieben mit Zimt nachwürzen. Anschließend in einen Ninja Creami- . Nach dem Einfrieren nochmals durchrühren, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Dieses Eis passt hervorragend zu Streuseln oder Gewürzkeksen!
2. Schokoladen-Orangen-Eiscreme
Kombination aus Schokolade und Orange ist ein Winterklassiker und schmeckt hervorragend in Eiscreme. Diese reichhaltige und leicht säuerliche Mischung ist perfekt für alle, die auch mitten im Winter nicht auf Schokolade verzichten können!
Rezept :
- 200 ml Vollmilch
- 150 ml Vollrahm
- 100 g geschmolzene dunkle Schokolade
- 2 Esslöffel Kokosblütenzucker oder Ahornsirup
- Die Schale einer Bio-Orange
Die Schokolade schmelzen und mit Milch, Sahne, Zucker und Orangenschale verrühren. Abschmecken, um sicherzustellen, dass der Orangengeschmack deutlich wahrnehmbar ist (gegebenenfalls mehr Orangenschale hinzufügen). In einen Behälter füllen, einfrieren und anschließend mit dem Ninja Creami ein intensives Schokoladeneis mit einem Hauch von Zitrusfrüchten zubereiten – perfekt für den Winter!
3. Kastanieneis
Der Winter ist auch die Jahreszeit für kandierte Kastanien ! Wenn Sie diesen süßen und leicht zuckerhaltigen Geschmack mögen, werden Sie dieses Kastaniencreme-Eis lieben. Es passt hervorragend zu gerösteten Früchten wie Birnen oder Äpfeln.
Rezept :
- 200 g Kastaniencreme
- 250 ml Mandelmilch oder Vollmilch
- Eine Prise Salz
Alles gut vermischen, abschmecken und gegebenenfalls süßen, dann in den Behälter einer Ninja Creami . Nach dem Einfrieren erneut durch die Eismaschine schütteln, um ein cremiges und wohltuendes Eis zu erhalten. Wer es noch etwas knackiger mag, kann kandierte Kastanienstücke hinzufügen!
4. Lebkucheneis
Lebkuchen zur Weihnachtszeit dazu. Warum also nicht ein köstliches Eis zubereiten, das an diese süße Leckerei voller Gewürze und Honig erinnert? Es ist das perfekte Dessert nach einem festlichen Essen oder passt auch hervorragend zu einem Weihnachtskuchen.
Rezept :
- 100 ml Vollrahm
- 200 ml Mandelmilch oder Vollmilch
- 4 Esslöffel Ahornsirup
- 3 Teelöffel Lebkuchengewürzmischung (Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken)
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Alle Zutaten vermengen, abschmecken und nach Belieben würzen (wer es schärfer mag, kann gerne mehr Gewürze hinzufügen). In einen Behälter füllen und einfrieren. Sobald die Masse gefroren ist, durch die Ninja Creami . Dieses Eis passt hervorragend zu Weihnachtsplätzchen oder Schokoladenkuchen.
5. Eiscreme mit Clementinen und Ahornsirup
Die Clementine ist mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack eine typische Winterfrucht. Dieses Eis ist leicht und erfrischend, der Ahornsirup verleiht ihm eine winterliche Note. Perfekt als leichter Abschluss eines Essens!
Rezept :
- 10 Clementinen
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 100 ml Mandelmilch
Die Clementinen auspressen, den Saft mit Ahornsirup und Mandelmilch vermischen. Abschmecken und gegebenenfalls süßen, dann in einen Behälter füllen und einfrieren. Sobald die Masse gefroren ist, mit einem Ninja Creami für ein leichtes und luftiges Eis, perfekt als wärmendes Winterdessert.
Fazit: Wintereis – eine unerwartete Leckerei
Selbst im tiefsten Winter darf Eiscreme nicht fehlen! Mit Ninja Creami verwandeln Sie die warmen Aromen der Jahreszeit in köstliche und wohltuende Eisdesserts. Ob die Süße von Kastanien, die Intensität von Schoko-Orange oder die Frische von Zitrusfrüchten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ninja Creami herauszuholen und sich mit winterlichen Eiscremes , die alle überraschen und begeistern werden. Es ist die perfekte Zeit, mit Gewürzen und saisonalen Früchten zu experimentieren und sich dabei wohlig warm zu halten!
