MOJITO-ZITRONEN-BASILIKUM-SORBET

Veganes Eis , Ninja Creami-Rezepte , Sorbets

ZITRONEN-BASILIKUM-SORBET-NINJA-CREME
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ZITRONEN-BASILIKUM-SORBET-NINJA-CREME

Schwierigkeit: Einfach
Portionen

3

Portionen
Vorbereitungszeit

10

Protokoll
Kalorien

170

Kalorien
Gesamtzeit

24

Std. 

10

Protokoll

Tauchen Sie ein in einen Moment der Frische mit unserem Zitronen-Basilikum-Sorbet, einer leicht gefrorenen Kreation, die sorgfältig im Ninja Creami zubereitet wird. Die belebende Kombination aus säurebetonter Zitrone und der zarten Kräuternote von Basilikum machen dieses Sorbet zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Die Einfachheit der Zutaten verbindet sich harmonisch zu einem Dessert, das sowohl erfrischend als auch raffiniert ist. Jeder Bissen entführt Sie in einen sonnigen mediterranen Garten und erweckt Ihre Sinne zu einer ausgewogenen eisigen Symphonie. Lassen Sie sich von dieser Sinnesreise verführen, bei der die Frische der Zitrone im Einklang mit der Subtilität des Basilikums tanzt.

Zutaten

  • 300 ml frischer Zitronensaft
    100 g Zucker
    1 Bund frisches Basilikum
    1 Eiweiß, schaumig geschlagen
    2 Schuss Wasser

Anweisungen

  • Zitronensaft und Zucker verrühren, bis er sich aufgelöst hat.
  • Mit dem Basilikum vermischen
  • Das Eiweiß vorsichtig in die Mischung einarbeiten.
  • 24 Stunden einfrieren.
  • Verwenden Sie einen Zyklus mit der Option „Ninja Creami Sorbet“, um eine cremige Textur zu erzielen.
  • Geben Sie am Ende des Zyklus zwei Schüsse Wasser hinzu und führen Sie einen erneuten Schleudergang durch, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.

    Tipp: Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie das Limoncello durch Zitronensirup.

    Verkostungsvorschläge:
    Klassisch erfrischend: Servieren Sie das Zitronen-Basilikum-Eis in Gläsern und garnieren Sie es mit Zitronenschale und Basilikumblättern für eine elegante Präsentation.
    Sommercocktail: Bereiten Sie einen Eiscocktail zu, indem Sie dem Zitronen-Basilikum-Eis einen Schuss Gin Tonic hinzufügen.
    Mit einer Zitronenscheibe garnieren. Gefrorener Zitronenkuchen: Servieren Sie das Eis mit Mürbeteigbröseln, um das Gefühl eines gefrorenen Zitronenkuchens zu erzeugen.
    Genießen Sie dieses Zitronen-Basilikum-Eis für eine Explosion von Frische und Sommeraromen! 🍋🌿🍦

Anmerkungen

  • Die Rezepte auf diesem Blog sind je nach Geschmacksvorliebe nicht sehr süß. Wenn Sie es süßer mögen, passen Sie es Ihrem Geschmack an.
  • Mit dem Süßungsmittel Ihrer Wahl süßen: brauner Zucker, Agavensirup, Ahornsirup, Süßungsmittel …