SORBET CITRON BASILIC NINJA CREAMI

Difficulté : Facile
Servings

3

servings
Prep time

10

minutes
Calories

170

kcal
Total time

24

heures 

10

minutes

Plongez dans une parenthèse de fraîcheur avec notre Sorbet Citron-Basilic, une création glacée tout en légèreté préparée avec soin dans le Ninja Creami. L'alliance énergisante du citron, vibrant d'acidité, et de la note herbacée délicate du basilic, fait de ce sorbet une expérience gustative inoubliable. La simplicité des ingrédients se marie harmonieusement pour créer un dessert à la fois rafraîchissant et sophistiqué. Chaque bouchée vous transporte vers un jardin méditerranéen ensoleillé, éveillant vos sens à une symphonie glacée équilibrée. Laissez-vous séduire par cette escapade sensorielle, où la fraîcheur du citron danse en harmonie avec la subtilité du basilic.

Ingrédients

  • 300 ml de jus de citron frais
    100 g de sucre
    1 bouquet de basilic frais
    1 blanc d’œuf monte en neige
    2 shots shot d'eau

Instructions

  • MĂ©langez le jus de citron et le sucre jusqu’à dissolution.
  • Mixez avec le basilic
  • Incorporez dĂ©licatement le jeune d’œuf monte en neige a la prĂ©paration.
  • Congelez pendant 24 heures.
  • Utilisez un cycle avec l'option Sorbet du Ninja Creami pour obtenir une texture onctueuse.
  • Ă€ la fin du cycle, ajoutez deux shots d'eau et relancez un cycle re-spin pour une consistance parfaite.

    Astuce : Remplacez le limoncello par du sirop de citron pour une version sans alcool.

    Suggestions de DĂ©gustation :
    Classique Rafraîchissant : Servez la Glace Citron-Basilic dans des coupes, garnissez de zeste de citron et de feuilles de basilic pour une présentation élégante.
    Cocktail Estival : Préparez un cocktail glacé en ajoutant un trait de gin et de tonic à la glace Citron-Basilic. Garnissez d'une rondelle de citron.
    Tarte Glacée au Citron : Accompagnez la glace de miettes de biscuits sablés pour recréer la sensation d'une tarte au citron glacée.
    Dégustez cette Glace Citron-Basilic pour une explosion de fraîcheur et de saveurs estivales ! 🍋🌿🍦

Notes

  • Les recettes de ce blog ne sont pas très sucrĂ©es par prĂ©fĂ©rence de goĂ»t, si vous aimez les choses plus sucrĂ©es, ajustez Ă  votre convenance.
  • Sucrez avec l’agent sucrant de votre choix: Sucre roux, sirop d’agave, sirop d'Ă©rable, Ă©dulcorant…