Ninja Creami Pfirsichsorbet
Schwierigkeit: EinfachPortionen
4
PortionenVorbereitungszeit
5
MinutenKalorien
200
kcalGesamtzeit
24
Std5
MinutenEin einfaches und köstliches Sorbetrezept mit der Ninja Creami Maschine
Zutaten
4 Tassen frische oder gefrorene Pfirsiche, geschält und entsteint;
3/4 Tasse Wasser;
1/2 Tasse Kristallzucker;
1 Esslöffel Zitronensaft;
3 Schnapsgläser Wasser
Anweisungen
- Wasser und Kristallzucker in einem Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Sirup vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Anschließend die Pfirsiche im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Pfirsichpüree, abgekühlten Zuckersirup und Zitronensaft vermischen.
- Gieße die Mischung in deinen Ninja Creami Behälter.
- 24 Stunden einfrieren lassen.
- Mixen Sie die Zutaten mit der Sorbet-Funktion. Nach Abschluss des Mixvorgangs öffnen Sie den Deckel, geben die drei Portionen Wasser hinzu und lassen den Mixer erneut laufen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Anmerkungen
- Je nach Süßegrad der Pfirsiche können Sie die Süße durch Anpassen der Zuckermenge regulieren. Verwenden Sie zum Süßen ein Süßungsmittel Ihrer Wahl: braunen Zucker, Agavendicksaft, Ahornsirup, …
- Wer mag, kann noch eine Prise Zimt oder einen Hauch Amaretto hinzufügen, um den Pfirsichgeschmack zu verstärken.
- Für einen Hauch von Eleganz beim Servieren mit einer dünnen Pfirsichscheibe oder einem Minzzweig garnieren.
- Da jeder unterschiedliche Geschmäcker hat, bevorzugen manche süßeres, andere weniger süßes Eis. Um sicherzustellen, dass Ihr Eis genau Ihren Geschmack trifft, probieren Sie Ihre Mischung am besten, bevor Sie sie mit Ihrem Ninja Creami ins Gefrierfach stellen. So können Sie die Zutaten anpassen und den perfekten Geschmack für Ihren Gaumen erzielen.
