Der Ninja CREAMi nutzt eine leistungsstarke Texturierungstechnologie, die Eiskristalle aufbricht und so eine glatte, körnige Textur erzeugt – perfekt für Slush-Eis. Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden, die mitunter eine ungleichmäßige Konsistenz ergeben, garantiert der Ninja CREAMi eine gleichbleibende und erfrischende Konsistenz. Zudem können Sie die Zutaten selbst bestimmen, was ihn zu einer gesünderen und individuelleren Option macht.
Schritte zur Zubereitung eines Slush-Eis mit dem Ninja CREAMi
1. Bereiten Sie Ihre Mischung vor
Für einen Slush ist es wichtig, eine Flüssigkeitsmischung vorzubereiten, die nach dem Einfrieren flüssig wird. Man kann Fruchtsäfte, Limonade, Eistee oder auch kohlensäurehaltige Getränke verwenden. Hier sind ein paar Ideen
- Fruchtslush : Mischen Sie Fruchtsaft (z. B. Orangen-, Apfel- oder Traubensaft) mit etwas Wasser oder Agavendicksaft für einen süßen Geschmack.
- Eistee-Slush : Bereiten Sie Ihren Lieblingstee zu, lassen Sie ihn abkühlen und fügen Sie dann nach Belieben Zucker oder Honig hinzu.
- Slush-Cocktail : Für eine Variante für Erwachsene mischen Sie Fruchtsaft mit einer kleinen Menge Alkohol (z. B. Rum oder Wodka) und achten Sie dabei auf das richtige Mischungsverhältnis, damit der Cocktail nicht gefriert.
2. Gießen Sie die Mischung in die Ninja CREAMi Schüssel
Sobald Ihre Mischung fertig ist, gießen Sie sie in den Behälter der Ninja CREAMi. Achten Sie dabei darauf, die maximale Fülllinie nicht zu überschreiten. Es ist wichtig, diese Linie einzuhalten, da überschüssige Flüssigkeit das Aufschlagen der Mischung erschweren kann.
3. 24 Stunden einfrieren
Stellen Sie die Schüssel für 24 Stunden in den Gefrierschrank, damit die Mischung eine feste Konsistenz annimmt. Dieser Schritt ist entscheidend für die körnige und homogene Textur, die für Slush-Eis charakteristisch ist.
4. Texturierung mit dem Programm „Sorbet“
Sobald die Mischung gefroren ist, setzen Sie die Schüssel in den Ninja CREAMi ein und wählen Sie das Programm „Sorbet“. Dieses Programm ist ideal für Slush-Eis, da es die Eiskristalle aufbricht und gleichzeitig eine perfekt knackige Konsistenz erhält. Sollte die Konsistenz zu dickflüssig sein, können Sie die Funktion „Respin“ verwenden, um eine noch feinere Mischung zu erhalten.
Slushie-Rezepte für den CREAMi Ninja
Hier sind einige Rezeptideen für erfrischende und individuelle Slushies
Erdbeer-Slush
- Zutaten
- 200 ml Erdbeersaft
- 50 ml Wasser
- 1 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig
- Anweisungen
- Erdbeersaft, Wasser und Agavendicksaft in einer Schüssel vermischen.
- In die Ninja CREAMi Schüssel füllen und 24 Stunden einfrieren.
- Verwenden Sie das Programm „Sorbet“, um die Mischung in Slush-Eis zu verwandeln.
Himbeer-Limonaden-Slush
- Zutaten
- 150 ml Limonade
- 50 g frische oder gefrorene Himbeeren
- 1 Esslöffel Zucker (optional)
- Anweisungen
- Die Limonade mit den Himbeeren und dem Zucker in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- In die Ninja CREAMi Schüssel füllen und 24 Stunden einfrieren lassen.
- Aktivieren Sie das Programm „Sorbet“, um einen köstlichen Himbeer-Limonaden-Slush zu erhalten.
Slushy Mojito (Version für Erwachsene)
- Zutaten
- 100 ml Sprudelwasser
- 50 ml Limettensaft
- 1 Teelöffel Zucker
- Ein paar frische Minzblätter
- 20 ml weißer Rum (optional)
- Anweisungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- In die Ninja CREAMi Schüssel füllen und 24 Stunden einfrieren.
- Verwenden Sie das Programm „Sorbet“, um die Mischung in ein erfrischendes Slush-Eis zu verwandeln.
Tipps für die Zubereitung perfekter Slushies mit dem Ninja CREAMi
- Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen : Wenn Ihr Slush-Eis zu dickflüssig ist, geben Sie eine kleine Menge Flüssigkeit hinzu und verwenden Sie die Funktion „Respin“, um die Konsistenz anzupassen.
- Verwenden Sie gefrorene Früchte für eine noch intensivere Konsistenz : Durch die Zugabe von gefrorenen Früchten erhalten Sie einen dichteren Slush und einen konzentrierteren Geschmack.
- Vermeiden Sie stark alkoholische Flüssigkeiten : Alkohol gefriert nicht gut, daher sollten Sie die Alkoholmenge in Ihren Slushies begrenzen, um die körnige Konsistenz zu erhalten.
Warum sollte man mit dem Ninja CREAMi selbstgemachte Slushies zubereiten?
Selbstgemachte Slush-Eis mit dem Ninja CREAMi zuzubereiten, bietet viele Vorteile. Sie haben die volle Kontrolle über die Zutaten und können auf Zusatzstoffe und Farbstoffe verzichten, die häufig in industriell hergestellten Produkten enthalten sind. Außerdem können Sie die Rezepte an Ihren Geschmack anpassen und sogar zuckerarme oder zuckerfreie Slush-Eis-Varianten kreieren. Im Sommer ist es die ideale Möglichkeit, sich abzukühlen und gleichzeitig ein gesundes und leckeres, selbstgemachtes Getränk zu genießen.
Zusammenfassend
Der Ninja CREAMi ist ein hervorragendes Gerät zur Zubereitung von hausgemachten Slush-Eis-Getränken. Dank seiner fortschrittlichen Texturierungsfunktionen und des „Sorbet“-Programms gelingen Ihnen perfekte Slush-Eis-Getränke in wenigen einfachen Schritten. Ob Sie nun fruchtiges, limonadenartiges oder gefrorenes Cocktail-Eis bevorzugen – mit dem Ninja CREAMi können Sie Ihre Slush-Eis-Getränke individuell gestalten und so einen erfrischenden Sommer genießen.
