El otoño también es la temporada de los helados cremosos, perfectos para disfrutar de frutas exquisitas como la pera, la castaña o la ciruela. Aquí tienes 3 recetas de helado con frutas de otoño para disfrutar al máximo de esta hermosa estación con Ninja Creami.
1. Helado de castañas
La castaña es, sin duda, una de las frutas otoñales más emblemáticas. Su sabor dulce y reconfortante se presta a la perfección para la elaboración de helados cremosos.
Ingredientes :
- 200 g de crema de castañas
- 100 ml de nata entera (o nata vegetal)
- 1 cucharada de miel
Preparación : Mezcla la crema de castañas con la nata y la miel. Vierte la mezcla en el recipiente de la Ninja Creami y congela durante 24 horas. Luego, usa la función "Helado" para obtener una textura suave y reconfortante, perfecta para los días fríos.
2. Helado de ciruela
Las ciruelas aportan un toque ácido y dulce que las convierte en una fruta excelente para elaborar un helado delicioso y equilibrado.
Ingredientes :
- 5 ciruelas sin hueso
- 100 ml de leche (o leche vegetal)
- 1 cucharada de azúcar de caña
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación : Licúa las ciruelas con la leche, el azúcar y la vainilla. Congela la mezcla y luego procésala en una Ninja Creami para obtener un helado de ciruela dulce y ligeramente ácido, que recuerda a los sabores del otoño.
3. Helado de uva
Las uvas ,con su sabor dulce y textura jugosa, son perfectas para un helado refrescante y sabroso. La versión cremosa con nata ofrece un resultado sorprendente.
Ingredientes :
- 200g de uvas (blancas o rojas, según tu preferencia)
- 100 ml de nata entera
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1 cucharada de jugo de limón
Preparación : Licúa las uvas con la crema, el jarabe de arce y el jugo de limón. Congela la mezcla y luego transfórmala en un helado suave con la Ninja Creami. Este helado de uva es perfecto para sorprender a tus invitados con un postre otoñal fresco y ligero.
Conclusión :
Tanto si prefieres sorbetes ligeros como helados cremosos, el otoño está repleto de frutas deliciosas que se transforman en exquisitos postres helados con Ninja Creami. ¡Aprovecha las manzanas, las peras, los higos y las castañas para crear postres irresistibles que celebran los sabores de la temporada!
