Este batido de calabaza y café con leche con especias es una mezcla suave de sabores clásicos de café con leche de otoño, con un toque helado. Cremoso, picante y rico, es ideal para los amantes del Pumpkin Spice Latte que buscan combinar las delicias del batido con los cálidos sabores del otoño.

Ingredientes :

  • 250 ml de leche entera (o leche vegetal de tu elección)
  • 2 bolas de helado de vainilla ( o helado de calabaza y especias si ya lo has hecho )
  • 2 cucharadas de jarabe casero de Pumpkin Spice Latte ( receta anterior )*
  • 1 trago de espresso o 50 ml de café fuerte (opcional para un sabor a café con leche)
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 pizca de nuez moscada (opcional)
  • Crema batida para decorar
  • *O jarabe de caramelo

Preparación :

  1. Prepara tu base de helado.
    Si no tienes helado de Pumpkin Spice listo, usa 2 bolas de helado de vainilla. Si quieres un sabor más picante, añade a este helado una pizca de canela y un poco de nuez moscada.
  2. Mezclar el batido
    En el tazón Ninja Creami, mezclar la leche entera, las bolas de helado y el almíbar Pumpkin Spice Latte. Si quieres un efecto café con leche, agrega un trago de espresso o café fuerte a esta mezcla.
  3. Turbina con el Ninja Creami
    Utiliza la función “Batido” del Ninja Creami para mezclar todo hasta obtener un batido muy cremoso y homogéneo.
  4. Ajustar el espesor
    Si quieres un batido más espeso, añade una bola extra de helado o reduce ligeramente la cantidad de leche. Para obtener un batido más suave, agregue un poco más de leche.
  5. Adorne su batido
    Vierta su batido en un vaso alto, decórelo con crema batida y luego espolvoree un poco de canela o nuez moscada por encima. También puedes agregar un chorrito de jarabe de caramelo para darle un toque aún más delicioso o jarabe casero de calabaza y especias para latte.

Mi consejo personal:

¡Este batido de Pumpkin Spice Latte es un verdadero placer para el otoño! Si quieres darle un toque aún más reconfortante, añade unos trozos de galletas speculoos o nueces caramelizadas como topping para que quede crujiente. Personalmente, me gusta sustituir parte de la leche por nata líquida para obtener un batido aún más suave. Y si desea una versión sin café, simplemente puede usar solo el jarabe casero de calabaza y especias con leche .


Ahí lo tienes, ¡un batido de Pumpkin Spice Latte perfecto para preparar con tu Ninja Creami y saborear los sabores del otoño en una bebida helada cremosa y picante!

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