HELADO DE ALBAHACA

Instrucciones

• En una cacerola calienta la leche y la albahaca a fuego lento hasta que la mezcla esté caliente. Dejar en infusión durante 15 minutos.
• Retire la albahaca y use una licuadora de inmersión para licuar la leche infundida.
• En un bol mezcla la nata y la sal hasta que se disuelva por completo.
• Agregue la leche infundida a la mezcla de crema y azúcar, luego agregue el jugo de limón.
• Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
• Congelar durante 24 horas.
• Utiliza la opción Helado de Ninja Creami hasta obtener una textura cremosa.
• Al final del ciclo, agregue dos tragos de limón y vuelva a centrifugar para obtener la consistencia perfecta.
  
  Sugerencias de degustación saladas para helado de albahaca:
  
  Bocaditos de aperitivo congelados: Transforme el helado de albahaca en refrescantes bocados de aperitivo.
  Servir porciones pequeñas en cucharas de aperitivo, adornando con trozos de pepino, tomate cherry y una pizca de sal. Acompañamiento creativo: Utiliza helado de albahaca como acompañamiento original de platos salados.
  Combínalo con mariscos, aguacate en rodajas o verduras asadas para darle un toque inesperado de frescura. Granizado salado para el verano: transforma el hielo en granizado salado raspándolo finamente.
  Sírvelo como acompañamiento de platos de verano como ensaladas de quinua o pasta para obtener una explosión de sabores única. ¡Atrévete a hacer algo nuevo integrando este helado de albahaca en tus platos salados para vivir una experiencia culinaria extraordinaria!
  🌿🍨🍽️