HELADO DE CAFÉ NINJA CREAMI
Dificultad : FácilPorciones
4
porcionestiempo de preparación
15
minutoscalorías
300
caloriasTiempo Total
24
horas15
minutosLa receta de helado de café utilizando la máquina Ninja Creami.
Ingredientes
1 taza de crema espesa (15 % de grasa)
, 2 tazas de leche entera
, 1/2 taza de azúcar granulada,
2 cucharadas de granos de café instantáneo,
1 cucharadita de extracto puro de vainilla,
2 dosis de leche
Instrucciones
- Calentar la leche entera en una cacerola hasta que esté caliente pero sin llegar a hervir.
- Mezcle los granos de café instantáneo con la leche caliente hasta que estén todos mezclados.
- Mezcle la crema espesa y el azúcar granulada en el tazón hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Incorpore la leche con infusión de café y el extracto de vainilla.
- Ahora, vierte la mezcla en el recipiente del Ninja Creami.
- Dejar congelar durante 24 horas.
- Licúe con la opción de helado. Una vez finalizado el ciclo, abra la tapa y agregue la leche. Licúe nuevamente con el ciclo de recentrifugado.
- Mezclar nuevamente con el ciclo de re-centrifugado hasta obtener una textura cremosa.
Notas
- Para obtener una dosis extra de cafeína, puedes ajustar la cantidad de café instantáneo según tus preferencias de sabor.
- Si desea una textura más cremosa, utilice café expreso en polvo en lugar de gránulos de café instantáneo.
- Como todos tenemos diferentes preferencias gustativas, algunos prefieren helados más dulces mientras que otros los disfrutan menos dulces. Para que tu helado sea de tu agrado, no dudes en probar su preparación antes de meterlo en el congelador con tu Ninja Creami. De esta manera, puedes ajustar los ingredientes para obtener el sabor perfecto que se adapte a tus papilas gustativas.
