de fresa y El helado es una deliciosa combinación de la cremosidad y dulzura de los melocotones y la frescura frutal de las fresas. Perfecto para el verano, combina estas dos frutas para crear un helado suave y ligero con el dulzor justo.
Ingredientes :
- 150 g de fresas frescas o congeladas
- 1500 g de melocotones (frescos, pelados y cortados en trozos, o congelados)
- 100 ml de nata líquida entera
- 150 ml de leche entera
- 2 cucharadas de jarabe de agave (ajustar a tu gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara la fruta.
Si usas fruta fresca, quita el tallo a las fresas y pela los duraznos antes de cortarlos en trozos. Si usas fruta congelada, déjala descongelar un poco antes de licuarla. - Mezcla los ingredientes.
En una licuadora, agrega las fresas, los duraznos, la crema de leche, la leche, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa bien hasta obtener una mezcla suave y cremosa. - Vierta la mezcla en el recipiente de Ninja Creami.
Transfiera la mezcla al recipiente de Ninja Creami, teniendo cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO. Luego, colóquelo en el congelador durante 24 horas. - Bata con el programa para helados.
Una vez congelada la mezcla, introduzca el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Helados". En unos minutos, tendrá un helado suave, afrutado y refrescante. - Consejo de Respin:
Si el helado está demasiado firme después del primer ciclo, usa la "Respin" para ajustar la textura. Agrega aproximadamente 30 ml de crema para que el helado quede aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Para un capricho aún más exquisito, puedes añadir trozos de fruta fresca o incluso un coulis de fresa o melocotón justo antes de servir. Una cucharada de nata montada o unas hojas de menta para decorar, ¡y tendrás un postre perfecto!
Este helado de fresa y melocotón es el postre perfecto para los calurosos días de verano. Gracias a Ninja Creami, obtendrás una textura cremosa y sedosa, con un sabor a fruta que explota en tu boca. ¡Un verdadero placer en cada cucharada!
