El helado de manzana y canela es una maravillosa fusión de dulzura y especias. Su textura cremosa realza los dulces sabores de la manzana y el cálido aroma de la canela. Es un postre reconfortante, perfecto para esos días en que se te antoja algo dulce.
Ingredientes :
- 2 manzanas (Granny Smith para un toque ligeramente ácido, o cualquier otro tipo de manzana según tu gusto)
- 200 ml de nata líquida entera
- 100 ml de leche entera
- 2 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste a su preferencia)
- 1 cucharadita de canela molida (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara las manzanas.
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños. Las manzanas Granny Smith aportan un toque ligeramente ácido que combina bien con la canela, pero puedes elegir tu variedad favorita. - Licúa los ingredientes.
En una licuadora, combina los trozos de manzana, la crema de leche, la leche, el jarabe de agave, el jugo de limón, la canela y una pizca de sal. Licúa bien hasta obtener una textura suave y cremosa. ¡El aroma a canela te hará agua la boca! - Ninja Creami
, asegurándose de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Turbina con el programa Helado.
Una vez que la preparación esté bien congelada, inserte el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Helado" . En pocos minutos, obtendrá un helado suave, cremoso y especiado. - Consejo para el Recentrifugado:
Si el helado está demasiado firme después del primer ciclo, use la "Recentrifugado" para ajustar la textura. Añada unos 30 ml de leche para que el helado quede aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Este helado de manzana y canela es delicioso por sí solo, pero si quieres darle un toque especial, añade trocitos de crumble casero o un chorrito de caramelo por encima. ¡Un poco de nata montada y tendrás un postre digno de los mejores reposteros caseros!
El helado de manzana y canela es un postre reconfortante y lleno de sabor. Con Ninja Creami, obtienes una textura suave y cremosa que combina a la perfección la manzana y la canela. ¡Una verdadera delicia para disfrutar todo el año, especialmente con un toque de capricho!
