Si buscas un helado fuera de lo común, este helado de plátano especiado es perfecto. Imagina un plátano dulce y cremoso, realzado con especias como canela, jengibre y un toque de nuez moscada. ¡Es como un postre reconfortante, pero congelado!
Ingredientes :
- 3 plátanos maduros
- 100 ml de nata líquida entera
- 2 cucharadas de jarabe de agave (ajustar a tu gusto)
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca pequeña de nuez moscada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara los plátanos.
Pélalos y córtalos en trozos. Cuanto más maduros estén, más dulzor natural aportarán a tu helado. Añade zumo de limón para conservar su color y darle un toque de acidez. - Licúa los ingredientes.
En la licuadora, combina los trozos de plátano, la crema espesa, el jarabe de agave, la canela, el jengibre, la nuez moscada y una pizca de sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. ¡El aroma de las especias combinado con el plátano es simplemente irresistible! - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Batir con la Ninja Creami:
Una vez que la mezcla esté completamente congelada, inserte el recipiente en la Ninja Creami y use el "Helado" . En solo unos minutos, tendrá un helado suave y delicioso. - Consejo para volver a girar:
si el helado está demasiado firme, utilice la "Volver a girar" y agregue unos 30 ml de crema líquida para hacerlo aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Este helado de plátano especiado es delicioso por sí solo, pero si quieres llevarlo al siguiente nivel, te recomiendo servirlo con un poco de salsa de caramelo o chocolate. ¡Y por qué no añadir nueces caramelizadas para un toque crujiente!
Este helado de plátano especiado es perfecto para los amantes de los postres originales y reconfortantes. Las especias aportan una delicada calidez que contrasta a la perfección con la frescura del helado. Gracias a Ninja Creami, obtendrás una textura supersuave, ¡y también puedes añadirle chispas de chocolate para que este postre sea aún más irresistible!
