El tronco de Navidad es uno de los postres más icónicos de la temporada navideña. Pero si buscas sorprender a tus invitados con un toque de frescura, ¿por qué no revisitar los sabores tradicionales del tronco de Navidad en una versión de helado? Con Ninja Creami , puedes recrear clásicos de vainilla, praliné y chocolate en postres helados individuales. Aquí tienes algunas ideas para transformar estos sabores festivos en helados exquisitos y elegantes.
¿Por qué revisitar los sabores del tronco de Navidad en el helado?
Los ricos y deliciosos sabores de un tronco de Navidad se prestan perfectamente a una versión en helado. Después de una comida copiosa, un helado ligero con sabores navideños aporta un agradable toque de frescura, conservando los deliciosos aromas de chocolate , praliné y caramelo . Además, las porciones individuales de estos helados permiten una presentación elegante y fácil de comer.
3 ideas de helado con sabor a tronco navideño
1. Helado de vainilla y praliné con trozos de avellana
La vainilla y el praliné su versión de helado, se transforman en un postre ligero pero reconfortante, gracias a los trocitos de avellana caramelizada que aportan un crujido irresistible.
Ingredientes :
- 300 ml de leche de almendras (o crema vegetal)
- 100 ml de nata líquida
- 3 cucharadas de pasta de praliné
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 50 g de trozos de avellana caramelizada
Instrucciones :
- Preparación : Mezclar la leche de almendras con la pasta de praliné y el extracto de vainilla. Verter en el Ninja Creami y congelar durante 24 horas.
- Añadir avellanas : Después de utilizar el modo “Helado” del Ninja Creami, incorpore los trozos de avellanas caramelizadas para obtener un delicioso crujido.
- Presentación : Forma quenelles con el helado y colócalas en un plato para una presentación elegante. Espolvorea con cacao en polvo o añade brillantina comestible para darle un toque festivo.
2. Helado de chocolate y castañas confitadas
La combinación de chocolate y castañas confitadas es un clásico navideño. Esta versión congelada del tronco de Navidad de chocolate deleitará a los amantes del chocolate y le dará un toque sofisticado a su postre navideño.
Ingredientes :
- 300 ml de leche entera
- 100 ml
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 50 g de castañas confitadas desmenuzadas
Instrucciones :
- Preparación : Mezclar la leche de coco con el cacao y el jarabe de arce, luego congelar en el de Ninja Creami durante 24 horas.
- Añadiendo las castañas : Una vez listo el helado, añade los trozos de castañas confitadas para darle un toque aún más festivo.
- Presentación : Forma bolitas de helado y colócalas sobre galletas de mantequilla para crear un contraste de texturas. Añade virutas de chocolate para un toque de exquisitez.
3. Helado de vainilla, caramelo y speculoos
Este helado combina la dulzura de la vainilla , el caramelo salado las galletas speculoos para una explosión de sabores y texturas. Un postre que recuerda a los troncos de Navidad de caramelo, pero en una versión refrescante.
Ingredientes :
- 300 ml de leche de almendras
- 100 ml de nata líquida
- 3 cucharadas de caramelo salado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 galletas speculoos desmenuzadas
Instrucciones :
- Preparación : Mezclar la leche de almendras con el caramelo y el extracto de vainilla, luego congelar en la Ninja Creami durante 24 horas.
- Agregar los speculoos : después de transformar el helado, incorpore los trozos de speculoos para obtener un toque más crujiente.
- Presentación : En vasitos, se alternan capas de helado de vainilla y caramelo y speculoos desmenuzados para una versión de tronco deconstruido, fácil de comer.
Consejos de decoración para helados festivos
- Virutas de chocolate : añade virutas de chocolate para evocar el aspecto de un tronco y darle un toque sofisticado.
- Brillantina comestible : espolvorea brillantina dorada o plateada para agregar un toque de magia a tu helado.
- Frutos rojos : Decora tus helados con frambuesas o grosellas para darle un toque ácido y colorido que contraste bien con el dulzor de los sabores.
Conclusión
Revivir los sabores clásicos del tronco de Navidad en una versión de helado es una forma divertida y elegante de sorprender a tus invitados. Ya sea de vainilla , praliné , chocolate o caramelo , estos helados individuales ofrecen un toque ligero sin perder el sabor festivo. Gracias a Ninja Creami , estos postres son fáciles de preparar y prometen darle un toque único a tu cena navideña.
