La Navidad es sinónimo de indulgencia, pero eso no significa que las recetas tengan que ser pesadas ni estar llenas de productos animales. Si buscas sorprender a tus invitados con postres helados navideños mientras sigues una vegana , Ninja Creami es tu mejor aliado. Con él, puedes preparar helados 100 % veganos que combinan ligereza, dulzura y sabores festivos. Aquí tienes algunas ideas de helados veganos para una Navidad sin concesiones.
1. Helado de leche de almendras con especias navideñas
Esta receta vegana combina la dulzura de la leche de almendras con el sabor de las especias navideñas para crear un helado que evoca las fiestas al instante. La combinación de canela, nuez moscada y jengibre lo convierte en un postre verdaderamente festivo.
Ingredientes :
- 200 ml de leche de almendras
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
Instrucciones :
- Mezcle la leche de almendras, el jarabe de arce y las especias en un bol hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Vierte la mezcla en el de Ninja Creami y congela por 24 horas.
- Una vez congelado, utilice el modo “Hielo” para obtener una textura suave.
- Sirva con nueces pecanas o frutas secas para agregarle un toque crujiente.
2. Sorbete de pera y vino blanco
Este sorbete vegano de pera es ligero, refrescante y festivo gracias al vino blanco . Es el postre perfecto para acompañar una comida de celebración, aportando un toque de elegancia y frescura.
Ingredientes :
- 200 ml de jugo de pera (o peras frescas licuadas)
- 100 ml de vino blanco vegano
- 1 cucharada de azúcar de caña
- 1 cucharada de jugo de limón
Instrucciones :
- Mezclar en un bol el jugo de pera, el vino blanco, el azúcar y el jugo de limón.
- Vierte la mezcla en la olla Ninja Creami y deja congelar durante 24 horas.
- Cambie al modo “Sorbete” para obtener una textura ligera y refrescante.
- Decore con rodajas de pera o ralladura de limón para un efecto festivo.
3. Helado de chocolate y avellanas
Este helado vegano de chocolate y avellana evoca el sabor del chocolate praliné, a la vez que es ligero y no contiene productos de origen animal. Perfecto para los amantes del chocolate, este helado será todo un éxito esta Navidad.
Ingredientes :
- 200 ml de leche de avellanas
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de sirope de agave
- 1 puñado de avellanas tostadas y trituradas
Instrucciones :
- Mezclar la leche de avellanas, el cacao en polvo y el sirope de agave.
- Vierte la mezcla en el frasco de Ninja Creami y congela por 24 horas.
- Después de congelar, utiliza el modo “Hielo” y añade las avellanas trituradas para darle un toque crujiente.
- Sirva con un chorrito de jarabe de agave o avellanas picadas para un efecto aún más indulgente.
4. Sorbete de naranja y especias
La naranja y las especias son sabores esenciales para las fiestas navideñas. Este sorbete de naranja es ligero y refrescante, y la adición de especias como la canela y el clavo lo hace aún más festivo. Perfecto para un postre ligero.
Ingredientes :
- 200 ml de zumo de naranja recién exprimido
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 pizca de clavo molido
Instrucciones :
- Mezcle el jugo de naranja, el jarabe de arce y las especias en un tazón.
- Vierte todo en el frasco de Ninja Creami y congela por 24 horas.
- Cambie al modo “Sorbete” para obtener una textura refrescante.
- Sirva con ralladura de naranja o frutos rojos para un bonito contraste de color.
5. Helado de chocolate y naranja
La combinación de chocolate negro y naranja es un maridaje clásico para Navidad. Este helado vegano, suave y delicioso, combina los ricos sabores del chocolate con la frescura ácida de la naranja, creando un postre reconfortante con una textura cremosa .
Ingredientes :
- 200 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de jarabe de arce
- La ralladura de una naranja sin tratar
- 1 cucharada de jugo de naranja fresco
Instrucciones :
- Mezcle la leche de coco, el cacao en polvo, el jarabe de arce, la ralladura y el jugo de naranja.
- Vierte la mezcla en la olla Ninja Creami y deja congelar durante 24 horas.
- Utilice el modo “Hielo” para lograr una textura cremosa.
- Sirva con ralladura de naranja confitada para darle un toque festivo final.
Conclusión
Con estos helados veganos navideños hechos con Ninja Creami , puedes ofrecer postres deliciosos y refrescantes 100 % libres de productos animales. Ya sea que prefieras la dulzura del de chocolate y avellana , la ligereza del sorbete de naranja o la intensidad del chocolate y naranja , estas recetas deleitarán el paladar de todos tus invitados, sean veganos o no. ¡Disfruta de los sabores de la Navidad respetando tus valores éticos!
