Si te encanta el anís y su sabor único, este jarabe es una auténtica delicia. Es dulce y aromático, perfecto para añadir un toque de lujo y un toque picante a tu helado hecho con Ninja Creami. Ya sea para rociarlo sobre helado o añadirlo a tus bebidas, este jarabe es imprescindible para los amantes del anís.
Ingredientes :
- 250 ml de agua
- 200 g de azúcar
- 1 cucharada de semillas de anís (o 2 de anís estrellado si prefieres un sabor más intenso)
- 1 cucharada de jugo de limón (opcional)
Preparación :
- Calienta el agua y el azúcar.
En una cacerola pequeña, mezcla el agua y el azúcar. Calienta a fuego medio, revolviendo regularmente hasta que el azúcar se disuelva por completo. - Añade las semillas de anís (o anís estrellado).
Una vez disuelto el azúcar, añade las semillas de anís o el anís estrellado. Deja reposar a fuego lento durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando para que el jarabe se impregne bien de los sabores del anís. - Añade el jugo de limón (opcional).
Si quieres equilibrar el dulzor del anís, añade una cucharada de jugo de limón al final de la cocción para darle un toque ligeramente ácido. - Filtra el almíbar.
Retira la olla del fuego y pásalo por un colador fino para retirar las semillas de anís o el anís estrellado. - Déjalo enfriar.
Deja que el jarabe se enfríe a temperatura ambiente antes de verterlo en una botella hermética. El jarabe se conserva bien en el refrigerador durante aproximadamente una semana.
Mi consejo personal:
Este jarabe de anís es delicioso con helado de vainilla o regaliz con Ninja Creami. También es perfecto para mezclar con sorbete de limón y crear un postre refrescante con sabores equilibrados. Y si quieres probar algo diferente, este jarabe puede añadir un sorprendente toque de anís a un cóctel o incluso a un café helado
Aquí tienes una receta deliciosa y fragante que añadirá un toque único de anís a tus creaciones congeladas Ninja Creami. Con este jarabe de anís, ¡tus postres serán originales y estarán repletos de un sabor intenso!
