El Ninja CREAMi también es una herramienta valiosa para quienes siguen dietas específicas. Ya seas intolerante a la lactosa, vegano o busques reducir calorías, este aparato te permite crear helados personalizados, adaptados a todos los gustos y necesidades dietéticas.
Helado sin lactosa
Para quienes tienen intolerancia a la lactosa, Ninja CREAMi ofrece una gran flexibilidad en la selección de ingredientes. Aquí tienes algunas bases sin lactosa ideales para un helado suave:
- Leche de almendras o de coco : Estas leches vegetales son perfectas para helados ligeros con un toque dulce. La leche de coco, en particular, aporta una cremosidad similar a la de la nata.
- Leche de avena : Muy suave, se mezcla bien con la fruta y crea una textura cremosa, ideal para helados con sabores sencillos.
- Yogur sin lactosa : Para el yogur helado, existen muchas opciones sin lactosa. Mézclalo con fruta o saborizantes naturales para un postre refrescante.
Helados veganos
Si eres vegano, la Ninja CREAMi te permite preparar helado sin ingredientes de origen animal. Aquí tienes algunas bases populares para recetas veganas:
- Puré de aguacate : ¡Sí, aguacate! Su textura cremosa funciona sorprendentemente bien en helados, especialmente cuando se mezcla con cacao o vainilla.
- Leche de anacardo : Esta leche de origen vegetal es cremosa y de sabor neutro, lo que la convierte en una base perfecta para añadir otros sabores.
- Puré de coco : Rico y cremoso, aporta una textura suave y aterciopelada, ideal para helados veganos de chocolate o coco.
Helado bajo en calorías
Para quienes cuidan su consumo de calorías, la Ninja CREAMi les permite preparar helado bajo en calorías sin sacrificar el sabor. Aquí tienen algunos consejos:
- Utiliza frutas bajas en azúcar : las bayas, las fresas y el melón son ideales para un helado bajo en calorías. Al mezclarlos con agua o leche de almendras sin azúcar, obtendrás una base afrutada y refrescante.
- Opta por edulcorantes naturales : la stevia y el eritritol son excelentes opciones para endulzar el helado sin añadir calorías. Añádelos en pequeñas cantidades para un dulzor sutil.
- Añade especias y saborizantes : la canela, el cacao sin azúcar, el extracto de vainilla o la ralladura de limón son excelentes maneras de añadir sabor sin calorías adicionales.
Receta fácil: Helado vegano de chocolate y plátano
Esta receta vegana sin azúcar añadido es perfecta para un helado delicioso y sin culpa:
- Ingredientes : 2 plátanos maduros, 1 cucharada de cacao sin azúcar, 100 ml de leche de almendras.
- Preparación : Corta los plátanos en rodajas y congélalos durante al menos 24 horas. Luego, licúalos con el cacao y la leche de almendras en la licuadora Ninja CREAMi hasta obtener una consistencia cremosa.
- El resultado : ¡Un helado suave y chocolatoso, sin lactosa, vegano y bajo en calorías!
Con la Ninja CREAMi, es fácil personalizar tus recetas para satisfacer tus necesidades dietéticas sin sacrificar el sabor. Ya seas intolerante a la lactosa, vegano o busques recetas más ligeras, este electrodoméstico ofrece infinitas posibilidades para crear helados que se adapten a tu estilo de vida.
