¡El jarabe de menta casero es un verdadero estimulante! Y lo mejor es que combina a la perfección con todo tipo de helados hechos con Ninja Creami. Imagínatelo con helado de chocolate, o mejor aún, con helado de limón, para un contraste refrescante y ácido. ¡Vamos, te mostraré cómo!
Ingredientes :
- 100 g de hojas de menta fresca (cuanto más frescas, mejor)
- 250 g de azúcar
- 300 ml de agua
- Unas gotas de zumo de limón (para darle un toque de acidez)
Preparación :
- Prepara la menta.
Empieza por enjuagar bien las hojas y dejarlas escurrir. Deben estar muy limpias para que liberen todo su sabor. - Infusiona la menta.
Calienta el agua en una cacerola hasta que empiece a hervir a fuego lento y añade las hojas de menta. Deja reposar unos 10 minutos fuera del fuego. Respira hondo; ¡el aroma de la menta fresca es relajante! - Añade el azúcar.
Cuela la mezcla para retirar las hojas de menta y vuelve a calentar el agua infusionada. Agrega el azúcar y revuelve bien hasta que se disuelva por completo. - Añade zumo de limón.
Unas gotas de zumo de limón para equilibrar el sabor dulce y darle un toque extra. - Deja que espese.
Cocina unos minutos más hasta obtener un jarabe ligeramente espeso. Una vez frío, vierte el jarabe en una botella bonita y guárdalo en el refrigerador. ¡Y listo! Jarabe de menta casero, perfecto para realzar tus postres.
Consejo de Ninja Creami:
El jarabe de menta casero es el acompañamiento perfecto para el helado de chocolate hecho con tu Ninja Creami. La combinación de frescura mentolada y rico chocolate es perfecta para los amantes del chocolate y la menta. Si has preparado helado de limón o incluso yogur helado con tu Ninja Creami, este jarabe añadirá un sutil toque de frescura que despertará tu paladar.
Este jarabe se conserva fácilmente en el refrigerador durante tres semanas, pero entre nosotros, ¡probablemente desaparezca mucho antes! Cuéntame en los comentarios con qué helado Ninja Creami lo combinaste.
