El sorbete de fresa y limón es la combinación perfecta de fresas dulces y limón refrescante. Es un sorbete ultrafrutal y refrescante, perfecto para los días calurosos o simplemente para cuando se te antoja algo fresco.
Ingredientes :
- 300 g de fresas frescas o congeladas
- 80 ml de jugo de limón fresco (unos 2 limones)
- 4 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste a su gusto)
- 50 ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara las fresas.
Si usas fresas frescas, quítales el tallo y córtalas en trozos. Si están congeladas, déjalas descongelar un poco para que sea más fácil licuarlas. - Licúa los ingredientes.
En una licuadora, combina las fresas, el jugo de limón, el agua, el jarabe de agave y una pizca de sal. Licúa bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Bata con el programa Sorbete.
Una vez congelada la mezcla, introduzca el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Sorbete" . En solo unos minutos, tendrá un sorbete fresco y suave. - Consejo para volver a girar:
si el sorbete está un poco firme después del primer ciclo, use la "Volver a girar" y agregue aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o más jugo de limón) para ajustar la textura.
Mi consejo personal:
Para un capricho aún más exquisito, sirve este sorbete con ralladura de limón o incluso un chorrito de miel. Si quieres jugar con los contrastes, acompáñalo con albahaca recién picada para darle un toque herbáceo que marida de maravilla con el limón
Este sorbete de fresa y limón es el postre perfecto para refrescarte mientras disfrutas del dulce sabor afrutado de las fresas y el toque ácido del limón. Fácil de preparar con la Ninja Creami, ¡es ideal para los amantes de los sorbetes ligeros y sabrosos!
