sorbete de fresa y melocotón ofrece el equilibrio perfecto entre la dulzura del melocotón y el sabor afrutado de las fresas. Es perfecto para los calurosos días de verano o simplemente para cuando se te antoja algo ligero y refrescante.
Ingredientes :
- 150 g de fresas frescas o congeladas
- 150 g de melocotones (frescos, pelados y cortados en trozos, o congelados)
- 3 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste de acuerdo con su gusto)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 100 ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara la fruta.
Si usas fruta fresca, descorazona las fresas y pela los duraznos antes de cortarlos en trozos. Si usas fruta congelada, déjala descongelar un poco antes de licuar. - Licúa los ingredientes.
Pon las fresas, los duraznos, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal en una licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Bata con el programa Sorbete.
Después de 24 horas, introduzca el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Sorbete" . Obtendrá un sorbete suave y refrescante en tan solo unos minutos. - Consejo para volver a girar:
si la textura es demasiado firme, use la "Volver a girar" y agregue aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o jugo de durazno) para ajustar la consistencia.
Mi consejo personal:
Este sorbete es perfecto para disfrutarlo solo, pero para darle un toque especial, puedes servirlo con trozos de fruta fresca o un chorrito de sirope de melocotón. Una pizca de menta recién picada por encima le dará aún más frescura y color.
Este sorbete de fresa y melocotón es la combinación perfecta de dos frutas de verano, aportando dulzura y frescura. Gracias a Ninja Creami, obtendrás una textura sedosa en todo momento. ¡Es un postre ligero y afrutado que encantará a todos!
