El sorbete de fresa y melocotón ofrece el equilibrio perfecto entre la dulzura del melocotón y el sabor afrutado de las fresas. Es perfecto para los calurosos días de verano o simplemente para cuando se te antoje algo ligero y refrescante.
Ingredientes :
- 150 g de fresas frescas o congeladas
- 150 g de melocotones (frescos, pelados y cortados en trozos, o congelados)
- 3 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste de acuerdo con su gusto)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 100 ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare las frutas
si usa fruta fresca, golpea las fresas y pele los duraznos antes de cortarlas en pedazos. Si usa frutas congeladas, déjelas descongelar ligeramente antes de mezclarlas. - Licúa los ingredientes
. Coloca las fresas, los duraznos, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal en una licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . Luego coloque el contenedor en el congelador durante 24 horas . - Turbina con el programa Sorbete.
Después de 24 horas, inserte el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Sorbete" . Tendrá un sorbete suave y refrescante en solo unos minutos. - Consejo para volver a girar
Si la textura es demasiado firme, utilice la “Volver a girar” y agregue aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o jugo de durazno) para ajustar la consistencia.
Mi consejo personal:
Este sorbete es perfecto solo, pero para darle un toque especial, puedes servirlo con fruta fresca o un chorrito de sirope de melocotón. Un toque de menta fresca por encima le dará aún más frescura y color.
Este sorbete de fresa y melocotón es la combinación perfecta de dos frutas de verano que aportan dulzura y frescura. Gracias al Ninja Creami, obtendrás una textura sedosa en todo momento. ¡Es un postre ligero y afrutado que encantará a todos!
