¿Te apetece un postre refrescante con un toque especial? ¡ sorbete de manzana y jengibre es justo lo que necesitas! La dulzura de las manzanas combina a la perfección con el sutil toque ácido del jengibre, y sinceramente, es simplemente divino. Es una combinación sorprendente pero increíblemente deliciosa, y con Ninja Creami, consigues una textura verdaderamente exquisita.
Ingredientes :
- 3 manzanas (me gusta usar Granny Smith para darle un poco de acidez, pero todas las variedades funcionan)
- 1 pieza de jengibre fresco (de unos 2 cm, pelado y rallado)
- 2 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste a su gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón (para mantener las manzanas frescas)
- 80 ml de agua
- Una pizca de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara las manzanas.
Pélalas, quítales el corazón y córtalas en trozos pequeños. Si quieres un sorbete aún más ácido, deja un poco de cáscara (¡de ahí proviene la acidez de las manzanas!). - Mezcla los ingredientes.
En una licuadora, agrega los trozos de manzana, el jengibre rallado, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa bien hasta obtener un puré suave y homogéneo. El aroma del jengibre mezclado con el de las manzanas… ¡pura delicia! - Vierta la mezcla en el recipiente de Ninja Creami.
Con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO, colóquelo en el congelador durante 24 horas (¡aquí la paciencia es clave!). - Prepara el sorbete con el programa Sorbet.
Después de 24 horas, introduce el recipiente en la Ninja Creami y selecciona el "Sorbet". ¡En solo unos minutos, tendrás un sorbete cremoso con un toque de jengibre que despertará tu paladar! - Consejo de Respin:
Si la textura es un poco demasiado firme después del primer ciclo, utilice la "Respin" y añada unos 30 ml de agua para ajustarla y aligerarla.
Mi consejo personal:
Me encanta añadir un poco de ralladura de limón o lima por encima para darle un toque extra de frescura. Y si te apetece un capricho, ¡unos trocitos de manzana ligeramente caramelizada son la cobertura perfecta para este sorbete!
es El sorbete de manzana y jengibreun postre delicioso y sorprendente a la vez. Gracias a Ninja Creami, se consigue una textura perfecta, y la combinación de manzanas dulces y jengibre picante lo convierte en un postre tan original como exquisito. ¡Sin duda, a todos les encantará!
