El sorbete de manzana y lima es una maravillosa combinación de dulzura y acidez. La manzana le aporta una textura suave y dulce, mientras que la lima le da un toque de frescura vibrante. Este sorbete es ligero, lleno de sabor e increíblemente refrescante para el verano, ¡y un delicioso postre para después de cenar en invierno!
Ingredientes :
- 2 manzanas (preferiblemente Granny Smith por su acidez)
- 100 ml de zumo de lima (unas 2 limas)
- 5 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste a su gusto)
- 100 ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara las manzanas.
Pélalas, quítales el corazón y córtalas en trozos pequeños. Cuanto más maduras estén, más dulce le darán al sorbete. - Mezcla los ingredientes.
Pon los trozos de manzana, el jugo de lima, el agua, el jarabe de agave y una pizca de sal en una licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. ¡El aroma a lima ya te dará una idea del resultado final! - Vierta la mezcla en el recipiente de Ninja Creami.
Transfiera la mezcla al recipiente de Ninja Creami, teniendo cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO. Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas. - Bata con el programa Sorbete.
Una vez que la mezcla esté completamente congelada, introduzca el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Sorbete". Unos minutos después, tendrá un sorbete suave y ligeramente ácido. - Consejo de Respin:
Si el sorbete está demasiado firme, utilice la "Respin" y añada aproximadamente 30 ml de agua para suavizar la textura.
Mi consejo personal:
Para añadir un toque crujiente y colorido, sirva este sorbete con finas rodajas de manzana fresca o espolvoréelo con ralladura de lima. Un chorrito de miel o unas nueces caramelizadas en rodajas también le darán un toque de lujo a este postre ligero.
Este sorbete de manzana y lima tiene el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, ideal para refrescar el paladar en los calurosos días de verano. Gracias a Ninja Creami, obtendrás una textura suave y sedosa con un vibrante sabor a manzana y lima. ¡Un postre que no te puedes perder!
