¿Sueñas con una escapada tropical? ¡Este sorbete de coco y piña es justo lo que necesitas! Es como transportarte directamente a una palmera con esta combinación perfecta de coco cremoso y piña jugosa. ¡Una verdadera explosión de frescura en tu boca!
Ingredientes :
- 300 g de piña fresca (o enlatada, bien escurrida)
- 200 ml de leche de coco (o crema de coco para una versión aún más indulgente)
- 2 cucharadas de jarabe de agave (ajustar a tu gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara la piña.
Si usas piña fresca, pélala, quítale el corazón y córtala en trozos. Si usas piña enlatada, asegúrate de escurrirla bien para evitar que añada demasiado líquido. - ¡Mézclalo todo!
En la licuadora, combina los trozos de piña, la leche de coco, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. ¡Incluso ahora mismo, el aroma es increíble, ya lo verás! - el recipiente de la Ninja Creami
. Asegúrese de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO. Luego, colóquelo en el congelador durante 24 horas. Sí, lo sé, es mucho tiempo, ¡pero créame, vale la pena! - Batir con la Ninja Creami.
Una vez que esté completamente congelado, introducir el recipiente en la Ninja Creami y usar el "Sorbete". Unos minutos después, tendrás un sorbete suave y súper refrescante. - Consejo para volver a centrifugar:
Si la textura aún está un poco firme, utilice la "Volver a centrifugar" y, como pequeño consejo, añada unos 30 ml de líquido (leche de coco o agua) para que su sorbete quede aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Este sorbete de coco y piña ya es delicioso por sí solo, pero si quieres darte un capricho, sírvelo con trozos de piña fresca o un poco de coco rallado. ¡Incluso puedes transformarlo en un postre aún más tropical añadiendo un chorrito de coulis de mango o maracuyá!
¡Aquí tienes una receta sencilla que te transportará sin salir de casa! Este sorbete de coco y piña es facilísimo de preparar y delicioso. Con el Ninja Creami, conseguirás una textura perfecta en todo momento. Créeme, ¡es el tipo de postre que te hará sentir como si estuvieras de vacaciones al instante!
