¿Sueñas con una escapada tropical? ¡Este sorbete de coco y piña es justo lo que necesitas! Es como transportarte directamente a una palmera con esta combinación perfecta de cremoso coco y jugosa piña. ¡Una auténtica explosión de frescura en tu boca!
Ingredientes :
- 300 g de piña fresca (o enlatada, bien escurrida)
- 200 ml de leche de coco (o crema de coco para una versión aún más indulgente)
- 2 cucharadas de sirope de agave (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara la piña.
Si usas piña fresca, pélala, quítale el corazón y córtala en trozos. Si usas piña enlatada, asegúrate de escurrirla bien para evitar que se añada demasiado líquido. - ¡Mezcla todo!
En la licuadora, combina los trozos de piña, la leche de coco, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. ¡Ya verás cómo el aroma es increíble! - el recipiente Ninja Creami
. Asegúrate de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, guárdala en el congelador durante 24 horas . Sí, lo sé, es mucho tiempo, pero créeme, ¡vale la pena! - Batir con el Ninja Creami.
Una vez congelado, introducir el recipiente en el Ninja Creami y usar el "Sorbete" . En unos minutos, tendrás un sorbete suave y refrescante. - Consejo para volver a girar:
si la textura sigue siendo demasiado firme, utiliza la "Volver a girar" y, como pequeño consejo, añade unos 30 ml de líquido (leche de coco o agua) para que tu sorbete sea aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Este sorbete de coco y piña ya es delicioso por sí solo, pero si quieres darte un capricho, sírvelo con trozos de piña fresca o un poco de coco rallado. ¡Incluso puedes transformarlo en un postre aún más tropical añadiendo un chorrito de coulis de mango o maracuyá!
¡Aquí tienes una receta sencilla que te transportará sin salir de casa! Este sorbete de coco y piña es facilísimo de preparar y delicioso. Con el Ninja Creami, conseguirás una textura perfecta en todo momento. Créeme, ¡es el tipo de postre que te hará sentir como si estuvieras de vacaciones al instante!
