¿Se te antoja un sorbete sencillo y ultracremoso? ¡ El sorbete de plátano es la solución! El plátano, con su textura naturalmente suave, es perfecto para un sorbete refrescante y suave sin necesidad de ingredientes complejos. Es el postre ideal si buscas algo ligero, rápido de preparar y delicioso.
Ingredientes :
- 3 plátanos muy maduros (cuanto más maduros, mejor para el dulzor)
- 2 cucharadas de jarabe de agave (ajustar a tu gusto)
- 80 ml de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara los plátanos.
Pélalos y córtalos en trozos. Cuanto más maduros estén, mejor, ya que le aportarán un dulzor natural al sorbete. El zumo de limón ayuda a conservar el color de los plátanos y le da un toque de acidez. - Licúa los ingredientes.
En la licuadora, combina los trozos de plátano, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. ¡Es facilísimo y huele delicioso! - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami, sin sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Batir con el Ninja Creami.
Una vez congelado, introducir el recipiente en el Ninja Creami y usar el "Sorbete" . El resultado es un sorbete cremoso y suave. - Consejo para volver a girar:
si el sorbete aún está demasiado firme, utilice la "Volver a girar" y agregue unos 30 ml de líquido (como agua o un poco más de jugo de plátano) para lograr una textura aún más suave.
Mi consejo personal:
Este sorbete de plátano es perfecto tal cual, pero si quieres hacerlo aún más exquisito, añade chispas de chocolate, nueces picadas o incluso un chorrito de sirope de arce. ¡También puedes acompañarlo con un coulis de frutos rojos para un delicioso contraste de sabores!
¡Este sorbete de plátano es un clásico que a todos les encanta! Fácil de preparar, lleno de sabor y, sobre todo, súper cremoso gracias a Ninja Creami, es el postre perfecto para disfrutar a cualquier hora del día.
